Räuchern Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
168 Räuchern Rezepte von EAT SMARTER
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Pasta mit geräucherter Forelle und sahniger Soße Rezept
Smarte Hausmannskost
Pasta mit geräucherter Forelle und sahniger Soße
5
(3)

30 Min.

50 Min.

815 kcal

87
Frittata mit Räucherlachs und Mascarpone Rezept
Frittata mit Räucherlachs und Mascarpone
5
(2)

25 Min.

25 Min.

487 kcal

82
Kartoffelpfanne mit geräucherter Makrele und Senfsoße Rezept
Kartoffelpfanne mit geräucherter Makrele und Senfsoße
5
(2)

45 Min.

45 Min.

723 kcal

79
Saubohnensalat mit Paprika, Avocado und Räucher-Makrele Rezept
Saubohnensalat mit Paprika, Avocado und Räucher-Makrele
5
(1)

25 Min.

31 Min.

512 kcal

97
Nudelsalat auf asiatische Art mit Räucherlachs und Erdnüssen Rezept
Nudelsalat auf asiatische Art mit Räucherlachs und Erdnüssen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

Schaumige Kartoffelsuppe mit Räucherlachs Rezept
Schaumige Kartoffelsuppe mit Räucherlachs
5
(1)

15 Min.

45 Min.

309 kcal

76
Salat mit Räucherforelle Rezept
Salat mit Räucherforelle
5
(1)

20 Min.

20 Min.

488 kcal

75
Schweinefilet-Carpaccio mit Kapern Rezept
Schweinefilet-Carpaccio mit Kapern
5
(1)

20 Min.

20 Min.

124 kcal

86
Eintopf nach Kärntner Art mit Rollgerste, Bohnen und geräuchertem Fleisch Rezept
Eintopf nach Kärntner Art mit Rollgerste, Bohnen und geräuchertem Fleisch
5
(1)

35 Min.

860 Min.

848 kcal

87
Fischbratling auf Fenchelsalat Rezept
Fischbratling auf Fenchelsalat
5
(1)

35 Min.

50 Min.

756 kcal

69
Kräuteromelett mit Lachs und Spinatblättern Rezept
Kräuteromelett mit Lachs und Spinatblättern
5
(1)

20 Min.

25 Min.

601 kcal

79
Linsensuppe mit Kassler und Kohlwurst Rezept
Linsensuppe mit Kassler und Kohlwurst
5
(1)

45 Min.

765 Min.

Kürbisquiche mit Scamorza Rezept
Kürbisquiche mit Scamorza
5
(1)

45 Min.

120 Min.

4157 kcal

69
Terrine mit Räucherforellen-Mousse Rezept
Terrine mit Räucherforellen-Mousse
5
(1)

30 Min.

100 Min.

113 kcal

71
Räucherlachs auf Brot Rezept
Gesunder Feierabend
Räucherlachs auf Brot
5
(1)

20 Min.

20 Min.

175 kcal

89
Kedgeree Rezept
Kedgeree
5
(1)

15 Min.

15 Min.

459 kcal

86
Lachs auf Zedernholz vom Grill Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Lachs auf Zedernholz vom Grill
5
(1)

20 Min.

125 Min.

371 kcal

88
Räucherlachs-Häppchen Rezept
Räucherlachs-Häppchen
5
(1)

10 Min.

10 Min.

264 kcal

72
Rettichsalat mit Räucherfisch Rezept
Rettichsalat mit Räucherfisch
5
(1)

25 Min.

30 Min.

Geräucherte Entenbrust Rezept
Geräucherte Entenbrust
5
(1)

40 Min.

760 Min.

435 kcal

89
Zucchinipasta mit Räucherfisch Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchinipasta mit Räucherfisch
5
(1)

15 Min.

19 Min.

194 kcal

95
Lachsfilet räuchern Rezept
Gesundes Grundrezept
Lachsfilet räuchern
5
(1)

20 Min.

1640 Min.

271 kcal

92
Blattsalat mit Bohnen und Lachs Rezept
Blattsalat mit Bohnen und Lachs
5
(1)

30 Min.

60 Min.

285 kcal

98
Geräuchertes Saiblingsfilet mit Apfelsalat Rezept
Geräuchertes Saiblingsfilet mit Apfelsalat
5
(1)

25 Min.

58 Min.

Kartoffelpuffer mit in Tee geräucherter Forelle Rezept
Kartoffelpuffer mit in Tee geräucherter Forelle
5
(1)

60 Min.

95 Min.

942 kcal

69
Räucherlachs mit Rucola und Erdbeeren Rezept
Räucherlachs mit Rucola und Erdbeeren
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

348 kcal

79
Grünkohlsuppe mit Räucheraal und Kartoffeln Rezept
Grünkohlsuppe mit Räucheraal und Kartoffeln
4
(3)

80 Min.

80 Min.

625 kcal

79
Räuchermakrelen mit Johannisbeer-Schalottensauce Rezept
Räuchermakrelen mit Johannisbeer-Schalottensauce
4
(2)

30 Min.

30 Min.

222 kcal

86
Bunter Linsensalat mit Räucher-Makrele Rezept
Bunter Linsensalat mit Räucher-Makrele
4
(1)

30 Min.

660 Min.

494 kcal

96
Kartoffel-Radieschen-Salat mit geräucherter Forelle Rezept
Kartoffel-Radieschen-Salat mit geräucherter Forelle
4
(1)

40 Min.

40 Min.

310 kcal

97
Lachsfilets auf Zedernholz Rezept
Lachsfilets auf Zedernholz
4
(1)

25 Min.

90 Min.

369 kcal

88
Lachs-Pfannkuchen-Rollen Rezept
Lachs-Pfannkuchen-Rollen
4
(1)

50 Min.

60 Min.

Lachs-Gemüseröllchen Rezept
Lachs-Gemüseröllchen
4
(1)

20 Min.

20 Min.

157 kcal

96
Schellfisch mit Kartoffeln gebacken Rezept
Schellfisch mit Kartoffeln gebacken
4
(1)

30 Min.

30 Min.

706 kcal

86
Forellen-Sandwich Rezept
Forellen-Sandwich
4
(1)

15 Min.

15 Min.

456 kcal

87
Geräucherter Schinkenbraten Rezept
Geräucherter Schinkenbraten
3
(1)

15 Min.

105 Min.

Rührei mit Räucherfisch auf Röstbrot Rezept
Rührei mit Räucherfisch auf Röstbrot
3
(1)

15 Min.

15 Min.

285 kcal

67
Salat mit Räucherfisch, Kartoffeln und grünem Spargel Rezept
Salat mit Räucherfisch, Kartoffeln und grünem Spargel
3
(1)

45 Min.

45 Min.

411 kcal

89
Räucheraal mit Ricotta-Meerrettich-Dip Rezept
Räucheraal mit Ricotta-Meerrettich-Dip
3
(1)

15 Min.

15 Min.

632 kcal

93
Fischröllchen Rezept
Fischröllchen
1
(1)

30 Min.

30 Min.

539 kcal

70
Salat frischen Spinat, Ente und Melone Rezept
Salat frischen Spinat, Ente und Melone
0
(0)

30 Min.

30 Min.

388 kcal

96
Geräucherte Fischklößchen mit Nudeln und Erbsen Rezept
Geräucherte Fischklößchen mit Nudeln und Erbsen
0
(0)

40 Min.

90 Min.

949 kcal

81
Kartoffeltörtchen mit saurer Sahne und geräuchertem Lachs Rezept
Kartoffeltörtchen mit saurer Sahne und geräuchertem Lachs
0
(0)

30 Min.

70 Min.

559 kcal

74
Käse-Bohnen-Salat mit Zwiebeln und Makrele Rezept
Käse-Bohnen-Salat mit Zwiebeln und Makrele
0
(0)

30 Min.

40 Min.

472 kcal

93
Bohnen mit Räucher-Käse und Kartoffeln Rezept
Bohnen mit Räucher-Käse und Kartoffeln
0
(0)

30 Min.

55 Min.

494 kcal

93
Kartoffel-Fisch-Gratin Rezept
Kartoffel-Fisch-Gratin
0
(0)

30 Min.

60 Min.

634 kcal

75
Risotto mit Rucola und Räucherfisch Rezept
Risotto mit Rucola und Räucherfisch
0
(0)

30 Min.

55 Min.

529 kcal

77
Gebratene Polenta-Puffer mit Scamorza Rezept
Gebratene Polenta-Puffer mit Scamorza
0
(0)

30 Min.

90 Min.

Das Räuchern ist eine beliebte Form der Haltbarmachung vor allem für Fisch und Fleisch. Das delikate Raucharoma das dadurch entsteht ist ein Pluspunkt für den Geschmack. Entdecken Sie unsere Rezepte zum Räuchern und lernen Sie was man alles daraus machen kann. Leckere Gerichte mit geräucherter Forelle und Pasta oder Räucherlachs lassen die Herzen von Fischliebhabern höher schlagen. Aber auch geräucherte Entenbrust oder geräucherter Speck in Gemüsesuppe sind eine Entdeckung wert. Für Rezepte zum Rächern gibt es inzwischen sogar für Vegetarier leckere vegetarische Eintöpfe lassen sich auch mit Räucher-Tofu zaubern. Unsere köstlichen Rezepte zum Räuchern werden Sie und Ihre Lieben begeistern.

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Rezepte zum Räuchern

Rezepte zum Räuchern Rezepte zum Räuchern

Das Räuchern ist eine beliebte Form der Haltbarmachung vor allem für Fisch und Fleisch. Das delikate Raucharoma das dadurch entsteht ist ein Pluspunkt für den Geschmack. Entdecken Sie unsere Rezepte zum Räuchern und lernen Sie was man alles daraus machen kann. Leckere Gerichte mit geräucherter Forelle und Pasta oder Räucherlachs lassen die Herzen von Fischliebhabern höher schlagen. Aber auch geräucherte Entenbrust oder geräucherter Speck in Gemüsesuppe sind eine Entdeckung wert. Für Rezepte zum Rächern gibt es inzwischen sogar für Vegetarier leckere vegetarische Eintöpfe lassen sich auch mit Räucher-Tofu zaubern. Unsere köstlichen Rezepte zum Räuchern werden Sie und Ihre Lieben begeistern.