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Gebratene Kokos-Bananen

Gebratene Kokos-Bananen
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 kleine grüne Bananen
1 TL Limettensaft
1 EL Butterschmalz
Hier bei Amazon kaufen!1 EL Rohrzucker
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimt
Jetzt bestellen:2 EL Kokosraspel
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Zubereitungsschritte

1

Bananen schälen und mit Limettensaft beträufeln. Den Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, den Zucker zugeben und leicht karamellisieren lassen, Temperatur zurückschalten.

2

Die Bananen zufügen und rundum braten, mit Zimt bestreuen, kurz weiter braten. Die Bananen anschließend mit Kokosraspeln bestreut auf Bananenblättern angerichtet servieren.

3

Die Bananen zufügen und rundum braten, mit Zimt bestreuen, kurz weiter braten. Die Bananen anschließend mit Kokosraspeln bestreut auf Bananenblättern angerichtet servieren.

Zusätzlicher Tipp

Einfrieren: Nein

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