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Bananen-Kokos-Quark mit Kakao

Rezeptautor: EAT SMARTER
Bananen-Kokos-Quark mit Kakao
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
150 ml
2 EL
100 ml
Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt
2
reife Bananen
1 EL
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Quark mit der Kokosmilch und dem Honig verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.

Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 2/3

Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und ebenfalls unter den Quark mischen.

Schritt 3/3

Den Bananenquark auf Schälchen verteilen mit Kokosraspeln garnieren und zu heißer Schokolade und einer Mehrkornstange servieren.

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