Gegrilltes Kräuterbaguette

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Gegrilltes Kräuterbaguette
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Health Score:
6,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
620
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien620 kcal(30 %)
Protein16 g(16 %)
Fett24 g(21 %)
Kohlenhydrate85 g(57 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe5,8 g(19 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,3 μg(2 %)
Vitamin E1,9 mg(16 %)
Vitamin K32,2 μg(54 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin5,2 mg(43 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure74 μg(25 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium273 mg(7 %)
Calcium79 mg(8 %)
Magnesium44 mg(15 %)
Eisen2,8 mg(19 %)
Jod11 μg(6 %)
Zink1,4 mg(18 %)
gesättigte Fettsäuren14,1 g
Harnsäure6 mg
Cholesterin55 mg
Zucker gesamt6 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1
50 g
weiche Butter
2 EL
Petersilie gehackt
1 EL
1 TL
Rosmarin gehackt
1
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Butter mit den Kräutern vermengen. Knoblauch schälen, fein hacken und mit etwas Salz mit dem Messerrücken fein zerreiben. Zur Kräuterbutter geben, vermengen. Mit Salz abschmecken.
2.
Baguette halbieren und einige Male einschneiden. Jeweils etwas von der Kräuterbutter in die Schnitte füllen und beide Baguettehälften in Alufolie wickeln. Auf dem Grill unter mehrmaligem ca. 6-8 Min. grillen.