Heiße Schokolade

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Heiße Schokolade
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Health Score:
64 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
414
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien414 kcal(20 %)
Protein11 g(11 %)
Fett26 g(22 %)
Kohlenhydrate34 g(23 %)
zugesetzter Zucker20 g(80 %)
Ballaststoffe4 g(13 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,7 μg(4 %)
Vitamin E1,2 mg(10 %)
Vitamin K2,6 μg(4 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin2,9 mg(24 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure27 μg(9 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin9,5 μg(21 %)
Vitamin B₁₂1,2 μg(40 %)
Vitamin C4 mg(4 %)
Kalium892 mg(22 %)
Calcium304 mg(30 %)
Magnesium111 mg(37 %)
Eisen7,2 mg(48 %)
Jod25 μg(13 %)
Zink2 mg(25 %)
gesättigte Fettsäuren16,2 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin60 mg
Zucker gesamt34 g

Zutaten

für
2
Zutaten
400 ml Milch
100 g Schlagsahne
2 EL Kakaopulver dunkel
2 EL Zucker
1 Prise gemahlener Zimt
1 Prise gemahlener Kardamom
1 Prise gemahlener Ingwer
1 Prise gemahlene Gewürznelken
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchSchlagsahneZuckerKakaopulverIngwerZimt

Zubereitungsschritte

1.
Milch (bis auf 3 EL) mit den Gewürzen und Sahne erhitzen. Kakao, Zucker und restliche Milch glatt rühren, in die heiße Milch einrühren, einmal kurz aufkochen lassen und in Gläser füllen.
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