Joghurt-Balsamico-Dressing

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Joghurt-Balsamico-Dressing
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Health Score:
6,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
81
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien81 kcal(4 %)
Protein2 g(2 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate4 g(3 %)
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,7 mg(6 %)
Vitamin K3,2 μg(5 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,4 mg(3 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure6 μg(2 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin1,6 μg(4 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C3 mg(3 %)
Kalium78 mg(2 %)
Calcium58 mg(6 %)
Magnesium6 mg(2 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren1,6 g
Harnsäure5 mg
Cholesterin4 mg
Zucker gesamt4 g

Zutaten

für
4
Zutaten
1 Handvoll
150 g
2 EL
2 EL
1 TL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtBasilikumLimettensaftHonigSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Die Basilikumblätter abzupfen und zusammen mit dem Joghurt, Limettensaft, Kräuteröl und Honig fein mixen. Etwas Wasser einfließen lassen, etwa 50 ml bis zur gewünschten Konsistenz.

2.

Nach Belieben durch ein Sieb passieren und mit Salz, Limettensaft und weißem Pfeffer abschmecken.

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