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Joghurt-Balsamico-Dressing

Joghurt-Balsamico-Dressing
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Hand voll Basilikum
150 g Joghurt
2 EL Limettensaft
2 EL Kräuteröl
1 TL Honig
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Basilikumblätter abzupfen und zusammen mit dem Joghurt, Limettensaft, Kräuteröl und Honig fein mixen. Etwas Wasser einfließen lassen, etwa 50 ml bis zur gewünschten Konsistenz.

Schritt 2/2

Nach Belieben durch ein Sieb passieren und mit Salz, Limettensaft und weißem Pfeffer abschmecken.

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