Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ofenkartoffel-Rezepte

210 Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Ofengemüse mit Tahinsauce Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Tahinsauce

(23)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

94

Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta Rezept

Besonders eiweißreich

Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta

(21)

20 Min.

70 Min.

645 kcal

94

Zucchini aus dem Ofen Rezept

Schnell und einfach

Zucchini aus dem Ofen

(9)

10 Min.

45 Min.

356 kcal

92

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

(6)

50 Min.

50 Min.

320 kcal

90

Vegetarisch gefüllte Aubergine Rezept

Besonders eiweißreich

Vegetarisch gefüllte Aubergine

(6)

45 Min.

65 Min.

446 kcal

97

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung Rezept

Gesunder Feierabend

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung

(5)

20 Min.

50 Min.

248 kcal

92

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch

(5)

30 Min.

45 Min.

264 kcal

95

Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch Rezept

Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch

(5)

40 Min.

70 Min.

413 kcal

92

Rote-Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung

(4)

20 Min.

80 Min.

250 kcal

96

Mit Ahornsirup glasierte Karotten Rezept

Feine Gemüseküche

Mit Ahornsirup glasierte Karotten

(4)

20 Min.

60 Min.

169 kcal

75

Gefüllte Paprika vegetarisch Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika vegetarisch

(4)

15 Min.

70 Min.

403 kcal

87

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(4)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

98

Ofengemüse Rezept

(3)

25 Min.

55 Min.

202 kcal

92

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Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen Rezept

Figurbewusst genießen

Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen

(3)

35 Min.

35 Min.

431 kcal

Blumenkohl überbacken mit Bröseln Rezept

Low Carb für Gourmets

Blumenkohl überbacken mit Bröseln

(3)

15 Min.

33 Min.

234 kcal

67

Auberginen aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Auberginen aus dem Ofen

(3)

10 Min.

30 Min.

88 kcal

92

Gefüllte Paprika Grundrezept Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gefüllte Paprika Grundrezept

(3)

20 Min.

45 Min.

310 kcal

96

Ofenzucchini Rezept

Low Carb Dinner

(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

94

Kürbis mit Parmesan Rezept

Saisonale Küche

Kürbis mit Parmesan

auf Rote-Bete-Joghurt-Creme

(2)

30 Min.

30 Min.

406 kcal

97

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce Rezept

Feine Gemüseküche

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce

(2)

30 Min.

30 Min.

254 kcal

94

Lachs mit Ofengemüse Rezept

Besonders eiweißreich

Lachs mit Ofengemüse

(2)

30 Min.

45 Min.

442 kcal

88

Mediterraner Ofengemüsesalat Rezept

Smarter Klassiker

Mediterraner Ofengemüsesalat

(2)

25 Min.

65 Min.

249 kcal

82

Kürbis mit Ingwer Rezept

Kürbis mit Ingwer

(2)

15 Min.

55 Min.

154 kcal

99

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini Rezept

Low Carb Dinner

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini

(2)

25 Min.

90 Min.

438 kcal

95

Chips aus Wirsing Rezept

Smart snacken

Chips aus Wirsing

(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

92

Auberginen mit Reis Rezept

Vegetarisch für Genießer

Auberginen mit Reis

(2)

40 Min.

70 Min.

380 kcal

96

Gebratener Brokkoli mit Puylinsen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gebratener Brokkoli mit Puylinsen

(2)

40 Min.

40 Min.

427 kcal

98

Veggie-Buletten mit Ofengemüse Rezept

Klassiker für Vegetarier

Veggie-Buletten mit Ofengemüse

(2)

45 Min.

45 Min.

517 kcal

94

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Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce

(2)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

Gebackener Spitzkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Gebackener Spitzkohl

(2)

30 Min.

30 Min.

333 kcal

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Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel Rezept

Vegan für Genießer

Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel

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Mit Butter Chicken gefüllte Paprikaschoten Rezept

Klassiker mal anders

Mit Butter Chicken gefüllte Paprikaschoten

(2)

20 Min.

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630 kcal

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Nice Rice Korean Style mit Crunchy Blumenkohl-Wings Rezept

Gute-Laune-Rezept

Nice Rice Korean Style mit Crunchy Blumenkohl-Wings

(2)

45 Min.

45 Min.

280 kcal

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Ofengemüse-Salat mit Linsen und Aprikosen-Algenöl-Dressing Rezept

Entzündungslindernd

Ofengemüse-Salat mit Linsen und Aprikosen-Algenöl-Dressing

entzündungshemmend, verdauungsfördernd und für eine gesunde Darmflora

(2)

40 Min.

40 Min.

449 kcal

88

Gemüseblech Rezept

Veganer Sattmacher

(2)

45 Min.

45 Min.

396 kcal

84

Kartoffelauflauf mit Zucchini Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelauflauf mit Zucchini

(2)

25 Min.

65 Min.

397 kcal

88

Überbackener Lauch mit Schinken Rezept

Smarte Hausmannskost

Überbackener Lauch mit Schinken

(2)

20 Min.

50 Min.

431 kcal

68

Tomaten mit Knoblauch im Ofen gebacken Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Tomaten mit Knoblauch im Ofen gebacken

(1)

20 Min.

40 Min.

172 kcal

98

Tomaten mit Feta Rezept

Grillen auf leichte Art

Tomaten mit Feta

(1)

15 Min.

40 Min.

222 kcal

92

Pilzgratin mit Butterpilzen Rezept

Kalorienarm überbacken

Pilzgratin mit Butterpilzen

(1)

20 Min.

50 Min.

302 kcal

89

Hähnchentopf auf mediterrane Art Rezept

Figurbewusst genießen

Hähnchentopf auf mediterrane Art

(1)

25 Min.

70 Min.

379 kcal

98

Zander mit Ofengemüse Rezept

Zander mit Ofengemüse

(1)

45 Min.

45 Min.

277 kcal

96

Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce Rezept

Für die ganze Familie

Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce

(1)

90 Min.

90 Min.

490 kcal

84

Fenchel im Backofen mit Parmesan Rezept

Fenchel im Backofen mit Parmesan

(1)

30 Min.

55 Min.

111 kcal

98

Gemüse aus dem Ofen Rezept

Gemüse aus dem Ofen

(1)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

88

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen Rezept

Klassiker mal anders

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen

(1)

15 Min.

55 Min.

195 kcal

94

Zucchini-Auflauf mit Kürbis Rezept

Zucchini-Auflauf mit Kürbis

(1)

15 Min.

45 Min.

449 kcal

90

Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten Rezept

Seelenwärmer

Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten

(1)

10 Min.

35 Min.

273 kcal

94

Eine knackige Beilage, auch für mehrere Gäste, zu zaubern ist kein Hexenwerk. Die Ofengemüse-Rezepte von EAT SMARTER sind perfekt vorzubereiten und auch die Zubereitung ist so unkompliziert, dass Sie noch genug Zeit haben, sich um Ihre Gäste zu kümmern. Die klassiche italienische Variante, mit Paprika und Zucchini, kann auch wunderbar erweitert werden, durch einige Wurzelgemüsesorten, wie beispielsweise Pastinaken. Sollte noch was übrig bleiben von dem Ofengemüse, mixen Sie aus den kalten Resten am nächsten Tag einen himmlischen Ofengemüse-Salat.