Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ofenkartoffel-Rezepte

216 Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Ofengemüse mit Tahinsauce Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Tahinsauce

(26)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

94

Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta Rezept

Besonders eiweißreich

Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta

(21)

20 Min.

70 Min.

645 kcal

94

Zucchini aus dem Ofen Rezept

Schnell und einfach

Zucchini aus dem Ofen

(10)

10 Min.

45 Min.

356 kcal

92

Überbackene Aubergine mit Feta Rezept

Vegetarisch abnehmen

Überbackene Aubergine mit Feta

(7)

25 Min.

65 Min.

287 kcal

96

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

(7)

50 Min.

50 Min.

320 kcal

90

Auberginen im Backofen Rezept

Feine Gemüseküche

Auberginen im Backofen

(6)

10 Min.

30 Min.

88 kcal

92

Vegetarisch gefüllte Aubergine Rezept

Besonders eiweißreich

Vegetarisch gefüllte Aubergine

(6)

45 Min.

65 Min.

446 kcal

97

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung Rezept

Gesunder Feierabend

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung

(5)

20 Min.

50 Min.

248 kcal

92

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch

(5)

30 Min.

45 Min.

264 kcal

95

Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch Rezept

Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch

(5)

40 Min.

70 Min.

413 kcal

92

Mit Ahornsirup glasierte Karotten Rezept

Feine Gemüseküche

Mit Ahornsirup glasierte Karotten

(4)

20 Min.

60 Min.

169 kcal

75

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(4)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

98

Ofengemüse Rezept

Feine Gemüseküche

(4)

25 Min.

55 Min.

197 kcal

100

Gefüllte Paprika vegetarisch Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika vegetarisch

(4)

15 Min.

70 Min.

403 kcal

87

Gefüllte Paprika Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gefüllte Paprika

(4)

20 Min.

45 Min.

310 kcal

96

Rote-Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung

(4)

20 Min.

80 Min.

250 kcal

96

Blumenkohl überbacken mit Bröseln Rezept

Low Carb für Gourmets

Blumenkohl überbacken mit Bröseln

(4)

15 Min.

33 Min.

234 kcal

67

Lachs mit Ofengemüse Rezept

Besonders eiweißreich

Lachs mit Ofengemüse

(3)

30 Min.

45 Min.

442 kcal

88

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Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen Rezept

Figurbewusst genießen

Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen

(3)

35 Min.

35 Min.

431 kcal

Kartoffel-Zucchini-Auflauf Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

(3)

25 Min.

65 Min.

397 kcal

88

Ofenzucchini Rezept

Low Carb Dinner

(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

94

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce Rezept

Feine Gemüseküche

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce

(2)

30 Min.

30 Min.

254 kcal

94

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini Rezept

Low Carb Dinner

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini

(2)

25 Min.

90 Min.

438 kcal

95

Auberginen mit Reis Rezept

Vegetarisch für Genießer

Auberginen mit Reis

(2)

40 Min.

70 Min.

380 kcal

96

Gebratener Brokkoli mit Puylinsen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gebratener Brokkoli mit Puylinsen

(2)

40 Min.

40 Min.

427 kcal

98

Veggie-Buletten mit Ofengemüse Rezept

Klassiker für Vegetarier

Veggie-Buletten mit Ofengemüse

(2)

45 Min.

45 Min.

517 kcal

94

Gebackener Spitzkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Gebackener Spitzkohl

(2)

30 Min.

30 Min.

333 kcal

87

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Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel Rezept

Vegan für Genießer

Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel

(2)

45 Min.

45 Min.

308 kcal

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Ofengemüse-Salat mit Linsen und Aprikosen-Algenöl-Dressing Rezept

Entzündungslindernd

Ofengemüse-Salat mit Linsen und Aprikosen-Algenöl-Dressing

entzündungshemmend, verdauungsfördernd und für eine gesunde Darmflora

(2)

40 Min.

40 Min.

449 kcal

88

Gemüseblech Rezept

Veganer Sattmacher

(2)

45 Min.

45 Min.

396 kcal

84

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Nice Rice Korean Style mit Crunchy Blumenkohl-Wings Rezept

Gute-Laune-Rezept

Nice Rice Korean Style mit Crunchy Blumenkohl-Wings

(2)

45 Min.

45 Min.

280 kcal

96

Mediterraner Ofengemüsesalat Rezept

Smarter Klassiker

Mediterraner Ofengemüsesalat

(2)

25 Min.

65 Min.

249 kcal

82

Chips aus Wirsing Rezept

Smart snacken

Chips aus Wirsing

(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

92

Kürbis mit Ingwer Rezept

Kürbis mit Ingwer

(2)

15 Min.

55 Min.

154 kcal

99

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Mit Butter Chicken gefüllte Paprikaschoten Rezept

Klassiker mal anders

Mit Butter Chicken gefüllte Paprikaschoten

(2)

20 Min.

20 Min.

630 kcal

87

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Backofen Fisch mit Kartoffeln und Röstgemüse Rezept

Leichtes Abendessen

Backofen Fisch mit Kartoffeln und Röstgemüse

dazu Zitronen-Joghurt-Dip

(2)

20 Min.

35 Min.

524 kcal

94

Porree-Auflauf Rezept

Seelenwärmer

(2)

30 Min.

80 Min.

645 kcal

85

Rote-Bete-Ofengemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Ofengemüse

(2)

45 Min.

45 Min.

291 kcal

83

Gebackene Paprika mit Schafskäse Rezept

Feine Gemüseküche

Gebackene Paprika mit Schafskäse

(2)

10 Min.

30 Min.

429 kcal

96

Überbackener Lauch mit Schinken Rezept

Smarte Hausmannskost

Überbackener Lauch mit Schinken

(2)

20 Min.

50 Min.

431 kcal

68

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Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce

(2)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

Tomaten mit Knoblauch im Ofen gebacken Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Tomaten mit Knoblauch im Ofen gebacken

(1)

20 Min.

40 Min.

172 kcal

98

Hähnchentopf auf mediterrane Art Rezept

Figurbewusst genießen

Hähnchentopf auf mediterrane Art

(1)

25 Min.

70 Min.

379 kcal

98

Fenchel im Backofen mit Parmesan Rezept

Fenchel im Backofen mit Parmesan

(1)

30 Min.

55 Min.

111 kcal

98

Zucchini-Auflauf mit Kürbis Rezept

Zucchini-Auflauf mit Kürbis

(1)

15 Min.

45 Min.

449 kcal

90

Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten Rezept

Seelenwärmer

Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten

(1)

10 Min.

35 Min.

273 kcal

94

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Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven Rezept

Laktosefrei genießen

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven

(1)

30 Min.

30 Min.

257 kcal

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Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste Rezept

Low Carb für Gourmets

Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste

(1)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

Eine knackige Beilage, auch für mehrere Gäste, zu zaubern ist kein Hexenwerk. Die Ofengemüse-Rezepte von EAT SMARTER sind perfekt vorzubereiten und auch die Zubereitung ist so unkompliziert, dass Sie noch genug Zeit haben, sich um Ihre Gäste zu kümmern. Die klassiche italienische Variante, mit Paprika und Zucchini, kann auch wunderbar erweitert werden, durch einige Wurzelgemüsesorten, wie beispielsweise Pastinaken. Sollte noch was übrig bleiben von dem Ofengemüse, mixen Sie aus den kalten Resten am nächsten Tag einen himmlischen Ofengemüse-Salat.