Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ofenkartoffel-Rezepte

203 Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Gebackener Kürbis vom Blech Rezept

Gebackener Kürbis vom Blech

30 Min.

65 Min.

210 kcal

Paprika gefüllt mit Schafskäse griechisch Rezept

Paprika gefüllt mit Schafskäse griechisch

50 Min.

50 Min.

532 kcal

Gebackene Süßkartoffeln Rezept

Gebackene Süßkartoffeln

15 Min.

50 Min.

299 kcal

Gebackene Paprika Rezept

Gebackene Paprika

15 Min.

45 Min.

144 kcal

Gemüse mit Hähnchenschenkel aus dem Ofen Rezept

Gemüse mit Hähnchenschenkel aus dem Ofen

55 Min.

55 Min.

531 kcal

Gemüse aus dem Ofen mit Kräutersauce Rezept

Gemüse aus dem Ofen mit Kräutersauce

70 Min.

70 Min.

619 kcal

Gefülltes Gemüse Rezept

Gefülltes Gemüse

15 Min.

80 Min.

472 kcal

Honig-Pastinaken Rezept

Honig-Pastinaken

15 Min.

45 Min.

253 kcal

Antipasti-Gemüse aus dem Ofen Rezept

Antipasti-Gemüse aus dem Ofen

15 Min.

60 Min.

187 kcal

Gebackenes Gemüse mit Knoblauch-Senf-Dressing Rezept

Saisonale Küche

Gebackenes Gemüse mit Knoblauch-Senf-Dressing

50 Min.

50 Min.

377 kcal

Auberginen-Cannelloni mit Basilikum Rezept

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni mit Basilikum

45 Min.

75 Min.

347 kcal

Süßkartoffelpüree mit Chili und Blumenkohl Rezept

Figurbewusst genießen

Süßkartoffelpüree mit Chili und Blumenkohl

55 Min.

55 Min.

592 kcal

Gratin mit Aubergine und Tomate Rezept

Kalorienarm überbacken

Gratin mit Aubergine und Tomate

15 Min.

65 Min.

415 kcal

Waller mit Gemüse und Petersilienpesto Rezept

Gesunder Feierabend

Waller mit Gemüse und Petersilienpesto

25 Min.

55 Min.

761 kcal

Kürbis mit Bacon, Knoblauch und Lorbeer Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kürbis mit Bacon, Knoblauch und Lorbeer

10 Min.

55 Min.

262 kcal

Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse Rezept

Saisonale Küche

Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse

35 Min.

60 Min.

356 kcal

Buntes Ofengemüse mit Kartoffelstampf Rezept

Schnell und einfach

Buntes Ofengemüse mit Kartoffelstampf

30 Min.

45 Min.

402 kcal

Wurzelgemüse vegan Rezept

Saisonale Küche

Wurzelgemüse vegan

45 Min.

45 Min.

251 kcal

Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse

50 Min.

50 Min.

280 kcal

Gebackene Pastinaken mit Creme frâiche Rezept

Gebackene Pastinaken mit Creme frâiche

20 Min.

45 Min.

291 kcal

Gebackene Tomaten mit Schafskäse Rezept

Figurbewusst genießen

Gebackene Tomaten mit Schafskäse

30 Min.

50 Min.

219 kcal

Moussaka Rezept

Smarter Klassiker

75 Min.

75 Min.

376 kcal

Ofengemüse Rezept

45 Min.

45 Min.

293 kcal

Gebackener Chicorée mit Haselnüssen Rezept

Feine Gemüseküche

Gebackener Chicorée mit Haselnüssen

25 Min.

50 Min.

198 kcal

Überbackenes Ofengemüse Rezept

Veganer Sattmacher

Überbackenes Ofengemüse

20 Min.

60 Min.

339 kcal

Rote Bete mit Sesam und Guacamole Rezept

Rote Bete mit Sesam und Guacamole

30 Min.

80 Min.

Blumenkohl-Gratin mit Manchego und Mandeln Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Gratin mit Manchego und Mandeln

30 Min.

60 Min.

746 kcal

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen Rezept

Starkoch-Rezept

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

40 Min.

60 Min.

523 kcal

Karamellisierter Kürbis im Backofen Rezept

Saisonale Küche

Karamellisierter Kürbis im Backofen

15 Min.

45 Min.

570 kcal

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat

45 Min.

45 Min.

382 kcal

Gemüseauflauf mit Haselnüssen Rezept

Verdauungsfördernd

Gemüseauflauf mit Haselnüssen

20 Min.

70 Min.

510 kcal

Kürbissalat mit Bohnen Rezept

Regional & saisonal

Kürbissalat mit Bohnen

35 Min.

35 Min.

345 kcal

Französischer Gemüsetian mit Käse Rezept

Feine Gemüseküche

Französischer Gemüsetian mit Käse

40 Min.

100 Min.

512 kcal

Gebackene Rosmarinkartoffeln Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gebackene Rosmarinkartoffeln

mit Champignongemüse

25 Min.

75 Min.

295 kcal

Käsesoufflé mit buntem Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Käsesoufflé mit buntem Gemüse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

40 Min.

60 Min.

600 kcal

Zucchini mit Parmesancreme-Füllung Rezept

Kalorienarm überbacken

Zucchini mit Parmesancreme-Füllung

30 Min.

55 Min.

236 kcal

Ofengemüse Rezept

15 Min.

55 Min.

268 kcal

Ziegenkäsetaler mit Gemüse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Ziegenkäsetaler mit Gemüse

30 Min.

30 Min.

619 kcal

Deftiger Gemüseauflauf mit Brot Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Deftiger Gemüseauflauf mit Brot

20 Min.

40 Min.

568 kcal

Gefüllte Rote Beten Rezept

Figurbewusst genießen

Gefüllte Rote Beten

mit Orangenjoghurt

35 Min.

60 Min.

352 kcal

Ofengemüse Rezept

15 Min.

60 Min.

554 kcal

Gebackene Tomaten mit Reis und Linsen gefüllt Rezept

Gebackene Tomaten mit Reis und Linsen gefüllt

20 Min.

60 Min.

352 kcal

Gebackenes Gemüse mit Zimtaroma Rezept

Gebackenes Gemüse mit Zimtaroma

25 Min.

65 Min.

276 kcal

Salat aus gebackenem Gemüse Rezept

Salat aus gebackenem Gemüse

20 Min.

60 Min.

269 kcal

Haxe vom Kalb mit Gemüse Rezept

Haxe vom Kalb mit Gemüse

30 Min.

110 Min.

2724 kcal

Gemischtes Bratgemüse Rezept

Gemischtes Bratgemüse

40 Min.

40 Min.

225 kcal

Ofengemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

439 kcal

Ofengemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

Eine knackige Beilage, auch für mehrere Gäste, zu zaubern ist kein Hexenwerk. Die Ofengemüse-Rezepte von EAT SMARTER sind perfekt vorzubereiten und auch die Zubereitung ist so unkompliziert, dass Sie noch genug Zeit haben, sich um Ihre Gäste zu kümmern. Die klassiche italienische Variante, mit Paprika und Zucchini, kann auch wunderbar erweitert werden, durch einige Wurzelgemüsesorten, wie beispielsweise Pastinaken. Sollte noch was übrig bleiben von dem Ofengemüse, mixen Sie aus den kalten Resten am nächsten Tag einen himmlischen Ofengemüse-Salat.