Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ofenkartoffel-Rezepte

209 Ofengemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Maiskolben aus dem Ofen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Maiskolben aus dem Ofen

(3)

35 Min.

35 Min.

266 kcal

79

Hirse mit Gemüse gebacken Rezept

Klassiker mal anders

Hirse mit Gemüse gebacken

(3)

50 Min.

130 Min.

591 kcal

96

Fisch mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Low Carb Dinner

Fisch mit Gemüse aus dem Ofen

(17)

20 Min.

60 Min.

266 kcal

96

Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen Rezept

Klassiker mal anders

Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen

mit Kohlrabi, Paprika und Möhren

(75)

45 Min.

60 Min.

459 kcal

95

Feta auf Ofenlauch mit Kichererbsen und Orangen-Salsa Rezept

5-Zutaten-Küche

Feta auf Ofenlauch mit Kichererbsen und Orangen-Salsa

(26)

35 Min.

35 Min.

367 kcal

96

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept

Feine Gemüseküche

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel

(5)

30 Min.

90 Min.

433 kcal

96

Ofengemüse mit Blumenkohl und Kichererbsen Rezept

Seelenwärmer

Ofengemüse mit Blumenkohl und Kichererbsen

(5)

40 Min.

40 Min.

584 kcal

99

Gratinierter Ratatouille aus dem Ofen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Gratinierter Ratatouille aus dem Ofen

(26)

50 Min.

70 Min.

149 kcal

95

Ofengemüse mit Joghurt-Dattel-Zimt-Dip Rezept

Clean Eating für Gäste

Ofengemüse mit Joghurt-Dattel-Zimt-Dip

(14)

20 Min.

50 Min.

476 kcal

96

Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing Rezept

Veganer Sattmacher

Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing

(7)

45 Min.

45 Min.

376 kcal

88

Gefüllter Butternusskürbis vegetarisch Rezept

Saisonale Küche

Gefüllter Butternusskürbis vegetarisch

(7)

25 Min.

65 Min.

431 kcal

93

Gefüllter Butternusskürbis Rezept

Gefüllter Butternusskürbis

(11)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

98

Gebackene Kartoffeln Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Gebackene Kartoffeln

mit Auberginen-Dip

(15)

30 Min.

60 Min.

241 kcal

100

Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen Rezept

Seelenwärmer

Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen

(6)

20 Min.

50 Min.

246 kcal

86

Gefüllte Zucchini und Tomaten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Zucchini und Tomaten

(4)

25 Min.

45 Min.

649 kcal

88

Gebackene Kaki mit Pilzen und Schwarzwurzel Rezept

Gebackene Kaki mit Pilzen und Schwarzwurzel

(2)

20 Min.

45 Min.

206 kcal

87

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen Rezept

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen

(2)

50 Min.

50 Min.

123 kcal

100

Nudelauflauf mit Lachs Rezept

Smarter Klassiker

Nudelauflauf mit Lachs

Brokkoli und getrockneten Tomaten

(2)

15 Min.

55 Min.

1036 kcal

79

Gnocchi-Brokkoli-Gratin Rezept

Seelenwärmer

Gnocchi-Brokkoli-Gratin

(21)

25 Min.

45 Min.

465 kcal

72

Gefüllte Paprika mit Quinoa, Ricotta und Kräutern Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Paprika mit Quinoa, Ricotta und Kräutern

(9)

25 Min.

50 Min.

394 kcal

97

Kartoffel-Lauch-Auflauf Grundrezept Rezept

Kalorienarm überbacken

Kartoffel-Lauch-Auflauf Grundrezept

(6)

30 Min.

65 Min.

655 kcal

82

Ofengemüse auf französische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Ofengemüse auf französische Art

(3)

25 Min.

70 Min.

234 kcal

100

Ofengemüse mit Kartoffeln Rezept

Smarte Resteküche

Ofengemüse mit Kartoffeln

(7)

40 Min.

40 Min.

244 kcal

100

Überbackener Blumenkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Überbackener Blumenkohl

(17)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

83

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Zucchini und Karotten Rezept

Seelenwärmer

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Zucchini und Karotten

(8)

30 Min.

70 Min.

362 kcal

93

Gefüllte Auberginen Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Auberginen

mit Tomatensauce

(11)

40 Min.

80 Min.

285 kcal

100

Zucchini mit Gemüse-Quark-Füllung Rezept

Low Carb Dinner

Zucchini mit Gemüse-Quark-Füllung

(5)

20 Min.

60 Min.

160 kcal

95

Auberginen-Tomaten-Gratin Rezept

Low Carb Dinner

Auberginen-Tomaten-Gratin

(2)

80 Min.

80 Min.

628 kcal

79

Ofen-Wurzelgemüse Rezept

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

(1)

15 Min.

40 Min.

111 kcal

96

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken Rezept

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

(7)

40 Min.

60 Min.

211 kcal

82

Italienisches Ofengemüse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienisches Ofengemüse

mit Balsamessig

(16)

20 Min.

50 Min.

116 kcal

100

Gebackener Topinambur Rezept

Gebackener Topinambur

(3)

15 Min.

60 Min.

158 kcal

98

Fenchel aus dem Ofen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Fenchel aus dem Ofen

(3)

20 Min.

50 Min.

136 kcal

98

Gebackene Kartoffeln und Möhren Rezept

Smarte Hausmannskost

Gebackene Kartoffeln und Möhren

(3)

60 Min.

60 Min.

312 kcal

100

Lachs mit mediterranem Gemüse Rezept

Lachs mit mediterranem Gemüse

(0)

30 Min.

65 Min.

504 kcal

97

Rotbarschfilet mit Ofengemüse Rezept

Rotbarschfilet mit Ofengemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

296 kcal

90

Pastinaken im Ofen gebacken Rezept

Pastinaken im Ofen gebacken

(0)

30 Min.

60 Min.

190 kcal

84

Gebratenes Lammfleisch mit Ofengemüse Rezept

Gebratenes Lammfleisch mit Ofengemüse

(0)

60 Min.

60 Min.

620 kcal

98

Gebackene Tomaten mit Spinatfüllung Rezept

Gebackene Tomaten mit Spinatfüllung

(0)

40 Min.

40 Min.

179 kcal

93

Rinderbraten mit Ofengemüse Rezept

Rinderbraten mit Ofengemüse

(0)

105 Min.

105 Min.

294 kcal

97

Gebackenes Gemüse Rezept

Gebackenes Gemüse

(0)

70 Min.

70 Min.

166 kcal

100

Gemüse mit Ei im Ofen gebacken Rezept

Gemüse mit Ei im Ofen gebacken

(0)

25 Min.

25 Min.

320 kcal

87

Gefüllter Kürbis mit Hack Rezept

Gefüllter Kürbis mit Hack

(0)

90 Min.

90 Min.

Gratinierter Spargel mit Schinken Rezept

Gratinierter Spargel mit Schinken

(0)

60 Min.

60 Min.

Gebackene Polenta mit Gemüse Rezept

Gebackene Polenta mit Gemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

340 kcal

92

Gegrillte Petersilienwurzeln Rezept

Gegrillte Petersilienwurzeln

(0)

10 Min.

25 Min.

207 kcal

98

Ofengemüse mit Kräuterdip Rezept

Ofengemüse mit Kräuterdip

(0)

25 Min.

65 Min.

349 kcal

93

Eine knackige Beilage, auch für mehrere Gäste, zu zaubern ist kein Hexenwerk. Die Ofengemüse-Rezepte von EAT SMARTER sind perfekt vorzubereiten und auch die Zubereitung ist so unkompliziert, dass Sie noch genug Zeit haben, sich um Ihre Gäste zu kümmern. Die klassiche italienische Variante, mit Paprika und Zucchini, kann auch wunderbar erweitert werden, durch einige Wurzelgemüsesorten, wie beispielsweise Pastinaken. Sollte noch was übrig bleiben von dem Ofengemüse, mixen Sie aus den kalten Resten am nächsten Tag einen himmlischen Ofengemüse-Salat.