Klassiker mal anders

Mit Butter Chicken gefüllte Paprikaschoten

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Mit Butter Chicken gefüllte Paprikaschoten

Mit Butter Chicken gefüllte Paprikaschoten - Vitaminreiches Gemüse mit würziger Füllung. Foto: Iris Lange-Fricke

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FRoSTA x EatSmarter
Eine starke Kooperation für gesunde Ernährung
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Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
630
kcal
Brennwert
Wieviele Kalorien
darf ich essen?

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien630 kcal(30 %)
mehr
Protein23 g(23 %)
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Fett44 g(38 %)
mehr
Kohlenhydrate35 g(23 %)
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zugesetzter Zucker15 g(60 %)
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Ballaststoffe8 g(27 %)
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Folsäure129 μg(43 %)mehr
Pantothensäure1,1 mg(18 %)
Biotin9,4 μg(21 %)mehr
Vitamin B₁₂1,2 μg(40 %)mehr
Vitamin C269 mg(283 %)
Kalium759 mg(19 %)mehr
Calcium741 mg(74 %)mehr
Magnesium71,5 mg(24 %)mehr
Eisen2 mg(13 %)mehr
Jod11,5 μg(6 %)mehr
Zink4,1 mg(51 %)mehr
gesättigte Fettsäuren16 g
Harnsäure86 mg
Cholesterin72 mgmehr
Zucker gesamt15 g
Entwicklung dieses Rezeptes:
Iris Lange-Fricke
Redaktionsleiterin von EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor

Zutaten

für
Zutaten
2 Beutel FRoSTA Butter Chicken (à 500 g)
6 Spitzpaprikaschoten (à 125 g)
200 g Paneer (indischer Käse; alternativ Halloumi)
2 EL Olivenöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölSpitzpaprikaschote
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Zubereitung

Küchengeräte

1 Auflaufform oder Backblech

Zubereitungsschritte

1.

Butter Chicken tiefgefroren mit 10 EL Wasser in eine Pfanne geben und bei starker Hitze aufkochen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Saucenkonsistenz kochen.

2.

Währenddessen Spitzpaprikaschoten waschen, halbieren, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Paneer in kleine Würfel schneiden. Paprikas mit Olivenöl bepinseln und in eine Auflaufform oder auf ein Backblech legen. Mit Butter Chicken füllen und mit Paneer bestreuen.

3.

Paprikaschoten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) etwa 15 Minuten überbacken.

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