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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Limetten-Ingwer-Cocktail

mit Minze

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Limetten-Ingwer-Cocktail

Limetten-Ingwer-Cocktail - Herb-süße Versuchung mit einem Hauch Karibik

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71
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Stück
Ingwer (ca. 10-15 g)Hier kaufen!
2
4 Stiele
50 ml
Ginger Ale (eiskalt)
100 ml
Mineralwasser (eiskalt)
Außerdem: Eiswürfel
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Sparschäler, 1 kleines Messer, 1 Knoblauchpresse, 1 Cocktailshaker, 1 Messbecher, 1 Zitronenpresse

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 1

Ingwer schälen, in Stücke schneiden und durch eine Knoblauchpresse in einen Cocktailshaker (oder ein gut schließendes Gefäß mit Deckel) pressen.

Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 2

Limetten heiß abspülen, trockenreiben und halbieren; von einer Hälfte 2 dünne Streifen Schale abschneiden.

Schritt 3/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 3

Minze waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und hacken.

Schritt 4/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 4

Limetten auspressen und 50 ml Saft abmessen. Saft und Eiswürfel in den Shaker geben und alles kräftig schütteln. In ein Glas geben, Minze zufügen, mit Ginger Ale und Mineralwasser auffüllen und mit Limettenstreifen garnieren.

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Sehr erfrischend. Kann man nichts gegen sagen:-)

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