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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Limetten-Ingwer-Cocktail

mit Minze

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Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
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Limetten-Ingwer-Cocktail
71
kcal
Brennwert

Limetten-Ingwer-Cocktail - Herb-süße Versuchung mit einem Hauch Karibik

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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Hier sorgen Limetten für erfrischende Säure und einen Extraschub Vitamin C. Das tut nicht nur dem Immunsystem gut, sondern regt auch die Fettverbrennung an.

Wer Ingwer mag, braucht sich um seinen Magen keine Sorgen zu machen: Das Gingerol darin beruhigt gestresste Verdauungsorgane und regt zusätzlich den Stoffwechsel an.

Fett1 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Eiweiß / Protein0 g
Ballaststoffe0,5 g
zugesetzter Zucker4 g
Kalorien71
1 Portion enthält
Brennwert71
Eiweiß/Protein/g0
Fett/g1
gesättigte Fettsäuren/g0,2
Kohlenhydrate/g13
zugesetzter Zucker/g4
Ballaststoffe/g0,5
BE1
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg11
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,4
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0,2
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg8
Pantothensäure/mg0,1
Biotin/μg0,1
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg13
Kalium/mg84
Kalzium/mg51
Magnesium/mg23
Eisen/mg0,5
Jod/μg1
Zink/mg0,2

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Zutaten
Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Sparschäler, 1 kleines Messer, 1 Knoblauchpresse, 1 Cocktailshaker, 1 Messbecher, 1 Zitronenpresse

Zutaten

für 1 Portion
1 Stück
Ingwer (ca. 10-15 g)
2
4 Stiele
50 ml
Ginger Ale (eiskalt)
100 ml
Mineralwasser (eiskalt)
Außerdem: Eiswürfel
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 1

Ingwer schälen, in Stücke schneiden und durch eine Knoblauchpresse in einen Cocktailshaker (oder ein gut schließendes Gefäß mit Deckel) pressen.

Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 2

Limetten heiß abspülen, trockenreiben und halbieren; von einer Hälfte 2 dünne Streifen Schale abschneiden.

Schritt 3/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 3

Minze waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und hacken.

Schritt 4/4
Limetten-Ingwer-Cocktail Zubereitung Schritt 4

Limetten auspressen und 50 ml Saft abmessen. Saft und Eiswürfel in den Shaker geben und alles kräftig schütteln. In ein Glas geben, Minze zufügen, mit Ginger Ale und Mineralwasser auffüllen und mit Limettenstreifen garnieren.

Kommentare

 
Sehr erfrischend. Kann man nichts gegen sagen:-)

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