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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhre in der Rolle

Kindersnack (7–9 Jahre)

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Möhre in der Rolle
275
kcal
Brennwert

Möhre in der Rolle - Tolle Rolle für die Pause: Sie lässt sich auch beim Toben knabbern

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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Die Ballaststoffe aus Brot, Möhre und Erdnuss machen bis zum Mittagessen satt. Außerdem liefert die Möhre reichlich Vitamin A für die Augen und die Erdnussbutter ergänzt dies mit gutem Fett.

Statt der Möhre können Sie auch eine Stange Sellerie, ein langes Stück Salatgurke (vorher Kerne entfernen) oder – wenn Ihre Kinder dies mögen – auch eine rohe Spargelstange einrollen.

Fett13 g
gesättigte Fettsäuren2,5 g
Eiweiß / Protein10 g
Ballaststoffe7 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien275
1 Portion enthält
Brennwert275
Eiweiß/Protein/g10
Fett/g13
gesättigte Fettsäuren/g2,5
Kohlenhydrate/g29
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g7
BE2,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg50
Vitamin A/mg1,3
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,4
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg6,2
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg35
Pantothensäure/mg0,7
Biotin/μg22,3
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg6
Kalium/mg504
Kalzium/mg59
Magnesium/mg79
Eisen/mg3
Jod/μg14
Zink/mg1,9

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Nudelholz, 1 Esslöffel, 1 Buttermesser, 1 Aluminiumfolie

Zutaten

für 1 Portion
1 Scheibe
Mischbrot (ca. 60 g)
1
große Möhre (ca. 125 g)
1 gehäufter EL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 1

Die Brotscheibe entrinden und mit einem Nudelholz dünn ausrollen.

Schritt 2/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 2

Die Möhre waschen, dünn schälen und an den Seiten begradigen, sodass eine möglichst gleichmäßig dicke Möhrenstange entsteht.

Schritt 3/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 3

Brotscheibe mit Erdnussbutter bestreichen. Die Möhre auf die lange Kante des Brotes legen und einrollen.

Schritt 4/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 4

Fest in Alufolie einwickeln, die Enden zusammendrehen und im Kühlschrank aufbewahren.

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