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Knackige Pausenüberraschung

Möhre in der Rolle

Kindersnack (7–9 Jahre)

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Möhre in der Rolle

Möhre in der Rolle - Tolle Rolle für die Pause: Sie lässt sich auch beim Toben knabbern

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
275
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
6 / 10
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte

Die Ballaststoffe aus Brot, Möhre und Erdnuss machen bis zum Mittagessen satt. Außerdem liefert die Möhre reichlich Vitamin A für die Augen und die Erdnussbutter ergänzt dies mit gutem Fett.

Statt der Möhre können Sie auch eine Stange Sellerie, ein langes Stück Salatgurke (vorher Kerne entfernen) oder – wenn Ihre Kinder dies mögen – auch eine rohe Spargelstange einrollen.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien275 kcal(13 %)
Protein10 g(10 %)
Fett13 g(11 %)
Kohlenhydrate29 g(19 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe7 g(23 %)
Vitamin A1,3 mg(163 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,4 mg(20 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin6,2 mg(52 %)
Vitamin B₆0,3 mg(25 %)
Folsäure35 μg(12 %)
Pantothensäure0,7 mg(12 %)
Biotin22,3 μg(50 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C6 mg(6 %)
Kalium504 mg(13 %)
Calcium59 mg(6 %)
Magnesium79 mg(26 %)
Eisen3 mg(20 %)
Jod14 μg(7 %)
Zink1,9 mg(27 %)
gesättigte Fettsäuren2,5 g
Harnsäure50 mg
Cholesterin0 mg
Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
1 Scheibe
Mischbrot (ca. 60 g)
1
große Möhre (ca. 125 g)
1 gehäufter EL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Nudelholz, 1 Esslöffel, 1 Buttermesser, 1 Aluminiumfolie

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 1

Die Brotscheibe entrinden und mit einem Nudelholz dünn ausrollen.

Schritt 2/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 2

Die Möhre waschen, dünn schälen und an den Seiten begradigen, sodass eine möglichst gleichmäßig dicke Möhrenstange entsteht.

Schritt 3/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 3

Brotscheibe mit Erdnussbutter bestreichen. Die Möhre auf die lange Kante des Brotes legen und einrollen.

Schritt 4/4
Möhre in der Rolle Zubereitung Schritt 4

Fest in Alufolie einwickeln, die Enden zusammendrehen und im Kühlschrank aufbewahren.

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