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Nudelgratin mit Frischkäse und Tomaten

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Nudelgratin mit Frischkäse und Tomaten
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Kalorien:
384
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien384 kcal(18 %)
Protein16,2 g(17 %)
Fett19,21 g(17 %)
Kohlenhydrate36,87 g(25 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,23 g(4 %)
Vitamin A101,28 mg(12.660 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,56 mg(5 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,21 mg(19 %)
Niacin3,32 mg(28 %)
Vitamin B₆0,13 mg(11 %)
Folsäure96,35 μg(32 %)
Pantothensäure0,32 mg(5 %)
Biotin4 μg(9 %)
Vitamin B₁₂0,17 μg(6 %)
Vitamin C14,06 mg(15 %)
Kalium272,86 mg(7 %)
Calcium91,56 mg(9 %)
Magnesium34,77 mg(12 %)
Eisen1,76 mg(12 %)
Zink0,89 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren8,21 g
Cholesterin76,52 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
Nudeln (Ricciutelle)
200 g
200 g
3 Zweige
30 ml
200 g
Pfeffer aus der Mühle
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Nudeln nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser knapp bissfest garen. Den Backofen auf 180° C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Kirschtomaten waschen. Das Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und zwei Drittel davon klein schneiden. Die fertig gegarten Nudeln abgießen und kurz abtropfen lassen. In einer Auflaufform verteilen und mit dem Olivenöl beträufeln. Den Frischkäse und das klein geschnittene Basilikum sowie die Kirschtomaten auf den Nudeln verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen 15–20 Minuten überbacken.

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