0
Drucken
0

Pasta mit cremiger Spinatsauce

Pasta mit cremiger Spinatsauce

Pasta mit cremiger Spinatsauce - Für Fans der Kombination Pasta, Käse und Spinat.

468
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
350 g Tagliatelle
Salz
300 g Blattspinat
Zitronen
1 Stück Parmesankäse (30 g)
1 Knoblauchzehe
100 g Mascarpone (fettarm)
100 g Crème légère
gekörnte Gemüsebrühe (instant)
Pfeffer
Jetzt hier kaufen!Muskatnuss
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Tagliatelle nach Anleitung in Salzwasser al dente garen.

2

Inzwischen den Spinat waschen, verlesen und gegebenenfalls die harten Stiele abzupfen.

3

Die halbe Zitrone auspressen. Parmesan reiben. Knoblauch schälen und fein hacken.

Knoblauch richtig vorbereiten
4

125 ml Wasser in einem Topf erhitzen. Mascarpone und Crème légère einrühren, Spinat und Knoblauch zugeben und einmal kurz aufkochen lassen. Mit 1 EL Zitronensaft, gekörnter Brühe, Pfeffer und 1 Prise frisch abgeriebenem Muskat würzen.

5

Nudeln mit der Sauce mischen, Parmesan untermischen und auf Tellern anrichten.

Top-Deals des Tages

50Pcs Baumwollstoff Patchwork Stoffe DIY Gewebe Quadrate Baumwolltuch Stoffpaket zum Nähen mit vielfältiges Muster 20x20cm
VON AMAZON
12,93 €
Läuft ab in:
Bis zu 30% reduziert: Tortendekoration im Angebot
VON AMAZON
Preis: 3,49 €
2,19 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Badenia Bettcomfort Kaltschaummatratze, 7-Zonen, Irisette Dalia H3, 100x200 cm, weiß und mehr
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
70,08 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages