0

Pasta mit sahniger Spinatsoße

4.5
Durchschnitt: 4.5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Pasta mit sahniger Spinatsoße
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
2
1
250 g
frischer Blattspinat
3 EL
2 EL
400 ml
Sahne mindestens 30 % Fettgehalt
2 EL
frisch geriebener Parmesan
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Knoblauchzehen und Schalotte abziehen und in feine Würfel schneiden. Den Spinat waschen, putzen, verlesen, und in mundgerechte Stücke zupfen.

Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Schritt 2/3

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauch-Schalottenmischung darin andünsten. Den Spinat zugeben und zusammenfallen lassen. Mit Mehl stauben und die Sahne sowie den Parmesan einrühren. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Schritt 3/3

Die Nudeln abgießen und unter die Soße mischen. Auf vorgewärmte Teller verteilt sofort servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Kesser XXL 5,5 Liter Heißluftfritteuse Friteuse Fritteuse | inkl.Brotbackkorb | 1700W Airfryer mit digitalem Touch Display | 8 Programmen | ohne ÖL | Gratis Rezeptheft | Ofen ✓ Backofen ✓ Heißluft ✓ Grill usw... | Fettfrei | BLAU
VON AMAZON
87,76 €
Läuft ab in:
Kesser XXL 5,5 Liter Heißluftfritteuse Friteuse Fritteuse | inkl.Brotbackkorb | 1700W Airfryer mit digitalem Touch Display | 8 Programmen | ohne ÖL | Gratis Rezeptheft | Ofen ✓ Backofen ✓ Heißluft ✓ Grill usw... | Fettfrei | BLAU
VON AMAZON
87,76 €
Läuft ab in:
Deik Profi Messerblock Messer Set, 16-tlg, Edelstahl Kochmesser Set mit Holzblock, Schwarz
VON AMAZON
36,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages