0

Schokoladen-Madeleines

Schokoladen-Madeleines
0
Drucken
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 16 Stück
100 g Mehl
100 g Zartbitterkuvertüre 70%
100 g Butter
2 Eier
1 TL Backpulver
Jetzt kaufen!120 g Puderzucker
weiche Butter für die Form
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Ofen auf 220°C vorheizen.
Schritt 2/4
Butter schmelzen lassen.
Schritt 3/4
Schokolade hacken und über heißem Wasserbad schmelzen lassen. Butter gut unterrühren.
Schritt 4/4
Eier mit Zucker weiß-schaumig schlagen, dann mit Backpulver vermischtes Mehl unterrühren und zum Schluss Schokoladen zugeben. Backform mit Butter auspinseln, dann etwa zu 2/3 mit dem Teig füllen und im Ofen ca. 5 Min. backen. Dann die Temperatur auf 200°C reduzieren und weitere 8-10 Min. fertig backen. Aus dem Ofen nehmen, kurz warten, dann aus der Form lösen und auskühlen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Einfrieren: nein

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Deconovo Platzdeckchen Tischsets Platzmatten 30x45 cm 4er set
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Platzdeckchen Tischsets Platzmatten 30x45 cm 4er set
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Deconovo Platzdeckchen Tischsets Platzmatten 30x45 cm 4er set
VON AMAZON
9,28 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages