0

Schokoladen-Süßkartoffelkuchen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schokoladen-Süßkartoffelkuchen
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 2 h 20 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Kastenform 30 cm Länge
400 g
weiche Butter für die Kastenform
Mehl für die Kastenform
200 g
120 g
weiche Butter
2 EL
100 g
1 Msp
Kardamom gemahlen
½ TL
1 Prise
3
200 g
50 g
gehackte Haselnüsse
150 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Süßkartoffeln waschen, schälen, in Stücke schneiden und in einem Topf in Wasser ca. 20 Minuten gar kochen. Anschließend abgießen, durch die Kartoffelpresse drücken und auskühlen lassen.
Schritt 2/4
Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Die Kastenform ausbuttern und bemehlen.
Schritt 3/4
Die Schokolade hacken und schmelzen lassen. Die Butter mit dem Vanillezucker, Zucker, Kardamom, Zimt und Salz cremig rühren. Nach und nach die Eier zugeben und unterschlagen. Den Quark untermischen. Die Süßkartoffeln mit den Nüssen zugeben, das Mehl darüber sieben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Die Schokolade unterziehen und den Teig in die Form füllen. Gleichmäßig verteilen, abdecken (mit Deckel oder Alufolie) und in ein heißes Wasserbad (3-4 cm) in ein tiefes Backblech oder Fettpfanne stellen. Im Ofen ca. 1 Stunde und 20 Minuten garen. Im ausgeschalteten Ofen noch etwa 10 Minuten stehen lassen, herausnehmen und offen auskühlen lassen. Vorsichtig aus der Form stürzen und in Scheiben geschnitten servieren.
Schritt 4/4
Nach Belieben mit Blattgold verzieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

WMF Sicilia Bratpfanne Ø 28 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keram
VON AMAZON
Preis: 89,95 €
39,95 €
Läuft ab in:
Aigostar Windmill Standmixer Smoothie Maker, Smoothie Blender,1,5 Liter Kapazität, 2 Geschwindigkeiten BPA frei.
VON AMAZON
31,99 €
Läuft ab in:
Wakoli 3DM-MIK 3er Damastmesser Set, Japanischer Damaststahl VG-10, Mikata
VON AMAZON
Preis: 118,57 €
67,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages