Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Cremiger Frischkäse mit Kräutern und Öl Rezept

Cremiger Frischkäse mit Kräutern und Öl

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15 Min.

15 Min.

605 kcal

79

Süße Grießnocken mit Pflaumenkompott Rezept

Süße Grießnocken mit Pflaumenkompott

(0)

30 Min.

75 Min.

684 kcal

60

Gebratene Kartoffelnockerl Rezept

Gebratene Kartoffelnockerl

(0)

30 Min.

70 Min.

684 kcal

65

Zucchini-Polenta-Rolle Rezept

Zucchini-Polenta-Rolle

(0)

30 Min.

85 Min.

487 kcal

79

Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen Rezept

Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen

(0)

30 Min.

70 Min.

228 kcal

100

Lammfleisch mit Weisskohl Rezept

Lammfleisch mit Weisskohl

(0)

20 Min.

110 Min.

339 kcal

65

Kleine Grünkern-Pfannkuchen mit Steinpilzen und Holunderbeerenkompott Rezept

Kleine Grünkern-Pfannkuchen mit Steinpilzen und Holunderbeerenkompott

(0)

60 Min.

60 Min.

638 kcal

77

Pfifferling-Kartoffel-Eintopf Rezept

Pfifferling-Kartoffel-Eintopf

(0)

15 Min.

40 Min.

267 kcal

100

Rotes Risotto mit Parmesan und Thymian Rezept

Rotes Risotto mit Parmesan und Thymian

(0)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

79

Spargelpfanne mit Seelachsfilet Rezept

Spargelpfanne mit Seelachsfilet

(0)

60 Min.

60 Min.

335 kcal

93

Brotsuppe mit Tomaten Rezept

Brotsuppe mit Tomaten

(0)

30 Min.

65 Min.

369 kcal

83

Rotkraut-Kartoffelpüree mit Bratwurst und Apfelscheiben Rezept

Rotkraut-Kartoffelpüree mit Bratwurst und Apfelscheiben

(0)

40 Min.

100 Min.

870 kcal

69

Hefezopf mit Mandeln gefüllt Rezept

Hefezopf mit Mandeln gefüllt

(0)

45 Min.

150 Min.

5175 kcal

50

Nudel-Gemüse-Suppe mit Hackklößchen Rezept

Nudel-Gemüse-Suppe mit Hackklößchen

(0)

40 Min.

65 Min.

626 kcal

78

Hackfleischauflauf mit Apfel Rezept

Hackfleischauflauf mit Apfel

(0)

30 Min.

75 Min.

931 kcal

72

Olivenbrot Rezept

(0)

30 Min.

150 Min.

2149 kcal

44

Huhn in Riesling-Sauce Rezept

Huhn in Riesling-Sauce

(0)

40 Min.

80 Min.

664 kcal

62

Pilzpfanne mit Rahmsauce Rezept

Pilzpfanne mit Rahmsauce

(0)

25 Min.

40 Min.

187 kcal

79

Omas Szegediner Gulasch Rezept

Smarter Klassiker

Omas Szegediner Gulasch

(0)

25 Min.

130 Min.

633 kcal

83

Krustenbraten in Biersoße Rezept

Krustenbraten in Biersoße

(0)

45 Min.

195 Min.

681 kcal

84

Allgäuer Kässpatzn Rezept

Allgäuer Kässpatzn

(0)

40 Min.

70 Min.

753 kcal

73

Kräuterfladenbrot auf toskanische Art (Focaccia) Rezept

Kräuterfladenbrot auf toskanische Art (Focaccia)

(0)

120 Min.

120 Min.

2241 kcal

71

Pizza mit Porree und Speck Rezept

Pizza mit Porree und Speck

(0)

45 Min.

120 Min.

7016 kcal

62

Gefüllter Saumagen Rezept

Gefüllter Saumagen

(0)

45 Min.

265 Min.

Gefülltes Schweineschnitzel mit Apfel-Weißkohl Rezept

Gefülltes Schweineschnitzel mit Apfel-Weißkohl

(0)

30 Min.

45 Min.

540 kcal

69

Mangoldrolle mit Pilzen gefüllt Rezept

Mangoldrolle mit Pilzen gefüllt

(0)

50 Min.

50 Min.

403 kcal

86

Cremige Sauerampfersuppe mit Ei Rezept

Cremige Sauerampfersuppe mit Ei

(0)

15 Min.

15 Min.

325 kcal

75

Brühe mit Grießnockerl Rezept

Brühe mit Grießnockerl

(0)

30 Min.

30 Min.

142 kcal

73

Pizza Tonno Rezept

(0)

40 Min.

140 Min.

828 kcal

82

Ente mit Rotkraut und Knödel Rezept

Ente mit Rotkraut und Knödel

(0)

75 Min.

175 Min.

Bunter Rettichsalat Rezept

Bunter Rettichsalat

(0)

25 Min.

25 Min.

141 kcal

100

Pasta mit Spargel, Tomaten und Erbsen-Sahnesoße Rezept

Pasta mit Spargel, Tomaten und Erbsen-Sahnesoße

(0)

35 Min.

35 Min.

729 kcal

88

Waldorfsalat mit Staudensellerie Rezept

Waldorfsalat mit Staudensellerie

(0)

30 Min.

30 Min.

675 kcal

87

Maronisuppe mit Bohnen und Reis Rezept

Maronisuppe mit Bohnen und Reis

(0)

20 Min.

55 Min.

Blumenkohl-Gratin ohne Vorkochen Rezept

Blumenkohl-Gratin ohne Vorkochen

(0)

25 Min.

60 Min.

455 kcal

83

Zwiebelkuchen auf fränkische Art Rezept

Zwiebelkuchen auf fränkische Art

(0)

120 Min.

120 Min.

3714 kcal

54

Senfgurken Rezept

(0)

30 Min.

30 Min.

153 kcal

54

Zwiebelkuchen auf französische Art Rezept

Zwiebelkuchen auf französische Art

(0)

25 Min.

110 Min.

3572 kcal

60

Putenrouladen mit Ei, Speck und Paprika-Tomatensoße Rezept

Putenrouladen mit Ei, Speck und Paprika-Tomatensoße

(0)

40 Min.

40 Min.

422 kcal

72

Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept

Semmelknödel mit Pilzsoße

(0)

30 Min.

70 Min.

811 kcal

78

Bayerische Hochzeitssuppe Rezept

Bayerische Hochzeitssuppe

(0)

90 Min.

270 Min.

1015 kcal

79

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse Rezept

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse

(0)

30 Min.

195 Min.

712 kcal

93

Vegetarische Roulade mit Couscous-Füllung Rezept

Vegetarische Roulade mit Couscous-Füllung

(0)

30 Min.

60 Min.

380 kcal

87

Angemachter Handkäs auf Brot Rezept

Angemachter Handkäs auf Brot

(0)

18 Min.

18 Min.

Kartoffelsuppe mit Zucchini Rezept

Kartoffelsuppe mit Zucchini

(0)

40 Min.

40 Min.

189 kcal

87

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art Rezept

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art

(0)

25 Min.

25 Min.

368 kcal

90

Schwarzwurzeln mit Petersilienbutter Rezept

Schwarzwurzeln mit Petersilienbutter

(0)

40 Min.

40 Min.

160 kcal

79

Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl) Rezept

Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl)

(0)

10 Min.

20 Min.

470 kcal

69

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.