Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Pilzsalat Rezept

Veganer Sattmacher

Kartoffel-Pilzsalat

(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100

Butternutkürbissuppe mit Chili und Frühlingszwiebeln Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Butternutkürbissuppe mit Chili und Frühlingszwiebeln

(2)

15 Min.

55 Min.

150 kcal

98

Lachs-Pfannkuchenröllchen Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs-Pfannkuchenröllchen

(2)

30 Min.

85 Min.

510 kcal

84

Lammroulade mit Erbsenpüree Rezept

Klassiker mal anders

Lammroulade mit Erbsenpüree

(2)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

88

Grüner Spargel mit Tomatensalat und pochierten Eiern Rezept

Saisonale Küche

Grüner Spargel mit Tomatensalat und pochierten Eiern

(2)

30 Min.

30 Min.

312 kcal

86

Kräuterrahmsuppe mit Sauerampfer Rezept

Leichtes Abendessen

Kräuterrahmsuppe mit Sauerampfer

(2)

30 Min.

30 Min.

206 kcal

87

Gegrillter Mais und Kürbis Rezept

Vegan abnehmen

Gegrillter Mais und Kürbis

(2)

25 Min.

55 Min.

695 kcal

96

Klassischer Apfelkuchen mit Orange Rezept

Backen mit Vollkorn

Klassischer Apfelkuchen mit Orange

(2)

30 Min.

80 Min.

242 kcal

75

Herbstlicher Kürbis-Lauchkuchen Rezept

Herbstlicher Kürbis-Lauchkuchen

(2)

45 Min.

120 Min.

3757 kcal

79

Couscoussalat mit Erdbeeren Rezept

Schnell und einfach

Couscoussalat mit Erdbeeren

(2)

35 Min.

35 Min.

384 kcal

83

Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln

(2)

40 Min.

175 Min.

641 kcal

100

Wildkräutersalat Rezept

Wildkräutersalat

(2)

30 Min.

30 Min.

158 kcal

95

Burger mit Lachs Rezept

Burger mit Lachs

(2)

45 Min.

51 Min.

Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse Rezept

Regional & saisonal

Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse

(2)

60 Min.

100 Min.

697 kcal

83

Steak mit buntem Pfeffer Rezept

Steak mit buntem Pfeffer

(2)

15 Min.

30 Min.

Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel

(2)

20 Min.

30 Min.

375 kcal

90

Süßes Polentagratin mit Bananen (vegan) Rezept

Süßes Polentagratin mit Bananen (vegan)

(2)

5 Min.

23 Min.

Kartoffel-Endivien-Püree Rezept

Kartoffel-Endivien-Püree

(2)

30 Min.

60 Min.

380 kcal

79

Spieße mit Garnelen, Zucchini und Lachs Rezept

Leichtes Abendessen

Spieße mit Garnelen, Zucchini und Lachs

(2)

25 Min.

40 Min.

425 kcal

92

Paprika-Bulgursalat mit Möhren Rezept

Vegetarisch für Genießer

Paprika-Bulgursalat mit Möhren

(2)

45 Min.

45 Min.

374 kcal

87

Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Kartoffel-Salat

(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

83

Wraps mit Lupinenfilet, Sprossen und Erbsenpüree Rezept

Wraps mit Lupinenfilet, Sprossen und Erbsenpüree

(2)

20 Min.

23 Min.

Steak-Sandwiches mit Avocado Rezept

Steak-Sandwiches mit Avocado

(2)

20 Min.

68 Min.

Rote-Bete-Salat mit Erbsen Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Rote-Bete-Salat mit Erbsen

(2)

60 Min.

60 Min.

295 kcal

96

Roastbeef-Sandwich Rezept

Roastbeef-Sandwich

(2)

60 Min.

120 Min.

Rösti mit Birnenkompott Rezept

Smarter Klassiker

Rösti mit Birnenkompott

(2)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

83

Mini-Quiches mit Süßkartoffeln, Rüben und roten Zwiebeln Rezept

Mini-Quiches mit Süßkartoffeln, Rüben und roten Zwiebeln

(2)

25 Min.

50 Min.

429 kcal

82

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt Rezept

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt

(2)

45 Min.

85 Min.

959 kcal

76

Hacksteaks auf Bohnenauflauf Rezept

Hacksteaks auf Bohnenauflauf

(2)

35 Min.

85 Min.

742 kcal

79

Gersten-Tomaten-Suppe mit Pilzen Rezept

Gersten-Tomaten-Suppe mit Pilzen

(2)

30 Min.

800 Min.

268 kcal

100

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei Rezept

Seelenwärmer

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei

(2)

30 Min.

55 Min.

236 kcal

96

Mandel-Apfelkuchen mit Streuseln Rezept

Naschen ohne Reue

Mandel-Apfelkuchen mit Streuseln

(2)

45 Min.

120 Min.

348 kcal

71

Apfelkuchen mit Streuseln Rezept

Smarter Klassiker

Apfelkuchen mit Streuseln

(2)

90 Min.

90 Min.

364 kcal

67

Zanderbuletten nach schwedischer Art Rezept

Protein-Power am Abend

Zanderbuletten nach schwedischer Art

(2)

25 Min.

35 Min.

356 kcal

81

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

(2)

35 Min.

35 Min.

231 kcal

100

Vollkorn-Sandwich Rezept

Smart frühstücken

Vollkorn-Sandwich

(2)

10 Min.

10 Min.

607 kcal

99

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi Rezept

Saisonale Küche

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi

(1)

40 Min.

90 Min.

396 kcal

95

Bornholmer Brotsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bornholmer Brotsalat

mit Makrelenfilet

(1)

25 Min.

25 Min.

477 kcal

90

Kartoffel-Bohnen-Salat Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffel-Bohnen-Salat

mit Matjesstreifen

(1)

40 Min.

80 Min.

250 kcal

96

Pizza mit Roter Bete Rezept

Figurbewusst genießen

Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

(1)

50 Min.

110 Min.

567 kcal

87

Radieschen-Matjes-Tatar Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Radieschen-Matjes-Tatar

auf Vollkornbrot

(1)

20 Min.

30 Min.

250 kcal

69

Fenchelsalat mit Apfel und geräucherter Forelle Rezept

Fenchelsalat mit Apfel und geräucherter Forelle

(1)

30 Min.

30 Min.

402 kcal

88

Cremige Suppe aus Steckrüben mit Knödeln Rezept

Cremige Suppe aus Steckrüben mit Knödeln

(1)

40 Min.

85 Min.

504 kcal

79

Topinambur-Omelett auf spanische Art Rezept

Verdauungsfördernd

Topinambur-Omelett auf spanische Art

(1)

15 Min.

35 Min.

373 kcal

92

Gebratenes Kaninchen mit Sauerampfer Rezept

Gebratenes Kaninchen mit Sauerampfer

(1)

30 Min.

90 Min.

857 kcal

77

Vier Käse-Spinat-Klößchen mit zerlassener Butter Rezept

Vier Käse-Spinat-Klößchen mit zerlassener Butter

(1)

35 Min.

75 Min.

885 kcal

75

Pastinakensuppe mit Radieschensprossen Rezept

Pastinakensuppe mit Radieschensprossen

(1)

25 Min.

65 Min.

Bohnensuppe mit Porreestreifen Rezept

Bohnensuppe mit Porreestreifen

(1)

30 Min.

860 Min.

273 kcal

93

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.