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Spirelli mit Sardinen und Basilikum

Spirelli mit Sardinen und Basilikum
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10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Fusilli
Salz
2 Knoblauchzehen
8 Sardellen
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
2 EL frisch gehacktes Basilikum
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2/2
Den Knoblauch schälen und mit 4 Sardellenfilets fein hacken. Beides in heißem Olivenöl 1-2 Minuten anschwitzen. Das Basilikum und die abgetropften Nudeln mit ein wenig Nudelwasser unterschwenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Basilikum garniert servieren.

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