Vegetarisches Geschnetzeltes (Stroganoff)
(1 Bewertung)
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Zubereitungsschritte
1.
Geschnetzeltes im heißen Öl ca. 2 Min. anbraten, herausnehmen, mit Paprika würzen.
2.
Peperoni in Streifen schneiden, Cornichons in Scheiben schneiden, Champignons vierteln, in derselben Pfanne ca. 3 Min. andämpfen.
3.
Sahne und Milch dazu gießen, aufkochen, ca. 3 Min. köcheln. Geschnetzeltes wieder zufügen, nur noch heiß werden lassen, würzen.
Kommentare
noname_770775
vom 18.10.2018.
Das Rezept klingt echt lecker wird auf jedenfall mal aus probiert^^. - Antworten
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