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Weißbrot mit Rinderhack

Weißbrot mit Rinderhack
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704
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
kleine Ciabattas
300 g
1 EL
frisch gehackte Petersilie
1 TL
scharfer Senf
1 TL
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
1
rote Zwiebel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Ciabatta halbieren. Das Tatar mit der Petersilie, dem Senf, Paprikapulver und den Kapern vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 2/2
Das Tatar auf den Brötchen verteilen, mit den Zwiebeln bestreuen und Deckel wieder darauf setzen. Nach Belieben vor dem Servieren einmal durchschneiden.

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