Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Avocado-Käsesandwich

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Avocado-Käsesandwich
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 20 min
Fertig
Kalorien:
473
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
7 / 10
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien473 kcal(23 %)
Protein16,11 g(16 %)
Fett32,8 g(28 %)
Kohlenhydrate27,37 g(18 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,17 g(11 %)
Vitamin A164,71 mg(20.589 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,02 mg(9 %)
Vitamin B₁0,27 mg(27 %)
Vitamin B₂0,17 mg(15 %)
Niacin3,03 mg(25 %)
Vitamin B₆0,21 mg(18 %)
Folsäure86,1 μg(29 %)
Pantothensäure0,78 mg(13 %)
Biotin2,94 μg(7 %)
Vitamin B₁₂0,01 μg(0 %)
Vitamin C34,7 mg(37 %)
Kalium323,91 mg(8 %)
Calcium410,7 mg(41 %)
Magnesium26,44 mg(9 %)
Eisen1,93 mg(13 %)
Jod3,85 μg(2 %)
Zink0,64 mg(9 %)
gesättigte Fettsäuren14,47 g
Cholesterin59,91 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
große Avocado
1 TL
1
rote Zwiebel
1
grüne Chilischote (Jalapeno)
250 g
8 dünne Scheibe
1 EL
frisch gehackte Petersilie
1 TL
Kapern Glas
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
2 EL
Einkaufsliste drucken

Produktempfehlung

Ursprünglich wird dieses Sandwich mit Monterey Jack Käse gemacht. Da dieser hier nicht erhältlich ist, eignet sich Mozzarella oder milder Gouda als Ersatz.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Avocado halbieren, die Haut abziehen, den Kern auslösen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebel häuten und in schmale Ringe schneiden. Die Chili abbrausen, entkernen und in schmale Ringe schneiden. Den Mozzarella abgießen und in dünne Scheiben schneiden.
Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 2/3
Vier Brotscheiben etwa mit der Hälfte vom Mozzarella belegen. Darauf die Avocado, die Zwiebel, die Petersilie, die Kapern und die Chili verteilen. Salzen, pfeffern und mit dem übrigen Mozzarella und den restlichen Brotscheiben bedecken.
Schritt 3/3
In einer Pfanne je 1 EL Öl und 1 EL Butter erhitzen. Die Brote hineinlegen und 1-2 Minuten goldbraun braten. Dann herausgleiten lassen, das übrige Fett erhitzen und die Brote mit der anderen Seite hineinlegen. Ebenfalls goldbraun und knusprig braten.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Danke Mama Geschenke Bild mit Rahmen Geschenkidee zum Muttertag Geburtstag Ostern für Frauen Mamas Mutti Mutter Mum Damen Eltern Danksagung
VON AMAZON
17,76 €
Läuft ab in:
SIMBR Monitorständer, Bildschirmständer, höhenverstellbarer Stabiler Laptopständer, geeignet für Laptop und Monitore, Max Tragfähigkeit 30kg,Schwarz
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
COSORI Heißluftfritteuse Heissluft Fritteuse XL, Airfryer Fritteusen ohne Fett 3,5L/1500W mit 11 Programmen, LED-Touchscreen, Timer und Temperaturregelung, Vorheizen Shake-Modus, Free Rezeptbuch
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages