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Beerenmilch

Beerenmilch
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g frische Beeren z. B. Him-, Heidel- und Johannisbeeren
150 g Naturjoghurt
500 ml Milch
1 Spritzer Zitronensaft
2 EL Honig (nach Belieben mehr oder weniger)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Beeren waschen, putzen, verlesen und halbieren.

Schritt 2/2

Zusammen mit dem Joghurt, Milch, Honig und Zitronensaft in einen Mixer geben und fein pürieren. In eisgekühlten Gläsern oder Tassen servieren.

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