Brot mit Quarkaufstrich

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Brot mit Quarkaufstrich
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Health Score:
87 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
169
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien169 kcal(8 %)
Protein12 g(12 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate21 g(14 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,2 g(14 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2,6 mg(22 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure23 μg(8 %)
Pantothensäure0,7 mg(12 %)
Biotin6,2 μg(14 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C3 mg(3 %)
Kalium227 mg(6 %)
Calcium82 mg(8 %)
Magnesium36 mg(12 %)
Eisen1,4 mg(9 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren1,9 g
Harnsäure30 mg
Cholesterin9 mg
Zucker gesamt3 g

Zutaten

für
4
Zutaten
250 g Quark mager
4 Scheiben Vollkornbrot
1 Kästchen Gartenkresse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Quark

Zubereitungsschritte

1.
Den Quark gut abtropfen lassen und auf die Vollkornbrote streichen. Die Kresse abschneiden, auf den Quark streuen und servieren.
2.
Nach Belieben leicht salzen und pfeffern.
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