Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Geflügelburger

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Geflügelburger
494
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett30,88 g
gesättigte Fettsäuren7,33 g
Eiweiß / Protein23,31 g
Ballaststoffe1,28 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien494
Kohlenhydrate/g32,41
Cholesterin/mg131,34
Vitamin A/mg378,49
Vitamin D/μg0,38
Vitamin E/mg1,9
Vitamin B₁/mg0,39
Vitamin B₂/mg0,38
Niacin/mg10,5
Vitamin B₆/mg0,34
Folsäure/μg90,78
Pantothensäure/mg1,16
Biotin/μg2,2
Vitamin B₁₂/μg1,19
Vitamin C/mg14,14
Kalium/mg225,87
Kalzium/mg121,76
Magnesium/mg23,87
Eisen/mg5,21
Jod/μg7,27
Zink/mg2,51
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
350 g
1
1 EL
2 Scheiben
Weißbrot altbacken
1 EL
1 EL
frisch gehackte Petersilie
4
Salatblätter z. B. Lollo bionda
2 EL
4
4 EL
4 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Das Putenhackfleisch mit dem Eigelb und den Bröseln zu einer gut formbaren Masse verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Daraus 4 Frikadellen formen.
Schritt 2/5
Das Weißbrot in sehr kleine Stücke schneiden und in heißer Butter goldbraun braten. Die Petersilie dazu streuen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Schritt 3/5
Den Salat abbrausen, putzen und trocken schleudern.
Schritt 4/5
Die Frikadellen im heißen Öl in einer Pfanne auf beiden Seiten 5-6 Minuten braten.
Schritt 5/5
Die Brötchen waagrecht halbieren und mit dem Salat und den Frikadellen belegen. Mit Mayonnaise bestreichen und mit dem Röstbrot bestreuen. Jeweils ein paar Cranberries obenauf geben, den Brötchendeckel anlegen und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SUNTEC Carbon-Terrassenheizstrahler Heat Patio 2000 Carbon [Für Balkon/Terrasse/Garten, 3 Heizstufen, Fernbedienung, max. 2000 W]
VON AMAZON
Preis: 289,95 €
152,77 €
Läuft ab in:
XIAOYAO Nähset mit 136 Nähzubehör, Tragbare Oxfords Nähzeug Tasche, Haushalt Nähzeuge für Anfänger Reise Notfall Haus
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
GOAMZ Messerschärfer Messerschleifer,6-stufig Messer Schärfwerkzeug hilft Reparatur Enorm Effektiv für Küchenschere und Messer,Kitchen Knife Sharpener 6 in 1 Schnittfeste Handschuhe(Linke Hände, XL)
VON AMAZON
16,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages