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Gemüsebäumchen mit Nudeln und Hähnchenbrust

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gemüsebäumchen mit Nudeln und Hähnchenbrust
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
2
dünne Möhren
8 EL
50 g
gekochte Spiralnudel
2
1 Prise
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Bohnen waschen und putzen. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2/3

Die aufgetauten Erbsen zusammen mit den Karottenscheiben und den Bohnen in leicht gesalzenem Wasser 5-7 Minuten garen. In eine Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.

Schritt 3/3

Die Hähnchenbrüste mit Paprikapulver und Pfeffer bestreuen und in Butterschmalz braten. Anschließend in Scheiben schneiden. Alle Zutaten zu Bäumen auf 4 vorgewärmten Tellern anrichten und sofort servieren.

Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten

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