0

Gemüsebratlinge im Pitabrot

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gemüsebratlinge im Pitabrot
406
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
Fett18,48 g
gesättigte Fettsäuren4,03 g
Eiweiß / Protein13,03 g
Ballaststoffe7,05 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien406
1 Portion enthält
Brennwert406
Eiweiß/Protein/g13,03
Fett/g18,48
gesättigte Fettsäuren/g4,03
Kohlenhydrate/g52,55
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g7,05
Cholesterin/mg10
Vitamin A/mg31,7
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,3
Vitamin B₁/mg0,41
Vitamin B₂/mg0,14
Niacin/mg5,2
Vitamin B₆/mg0,22
Folsäure/μg150,41
Pantothensäure/mg1,05
Biotin/μg2,22
Vitamin B₁₂/μg0,01
Vitamin C/mg7,52
Kalium/mg609,03
Kalzium/mg66,72
Magnesium/mg83,82
Eisen/mg3,26
Jod/μg0,07
Zink/mg1,62

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Puffer
1
300 g
Mais Dose
300 g
2 EL
Semmelbrösel bei Bedarf mehr
1 EL
2 EL
gehacktes Koriandergrün
Pfeffer aus der Mühle
4 EL
Für die Brote
4
4 EL
2 Hand voll
¼
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Lauchzwiebel waschen, putzen und klein hacken. Den Mais und die Bohnen abgießen und vermischen. Die Hälfte abnehmen und pürieren. Mit den Lauchzwiebeln, restlichen Bohnen und Mais vermischen. Die Semmelbrösel, Mehl, Koriander, Salz und Pfeffer zugeben und gut verkneten. Bei Bedarf noch mehr Semmelbrösel untermengen, bis ein gut formbarer Teig entsteht. Daraus Frikadellen formen und im heißen Öl von beiden Seiten, bei mittlerer Temperatur ca. 5 Minuten braten.
Schritt 2/4
Währenddessen die Pitas aufschneiden und mit je 1 EL Sauerrahm bestreichen.
Schritt 3/4
Den Rucola abbrausen und trocken schleudern, die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Beides in die Taschen füllen und die Friakdelle hineinsetzen.
Schritt 4/4
Dazu nach Belieben einen Dip reichen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 32%: Reiskocher von Reishunger
VON AMAZON
88,29 €
Läuft ab in:
Bis zu 36% reduziert: Küchengeräte von Aicok
VON AMAZON
124,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 32%: Reiskocher von Reishunger
VON AMAZON
28,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages