EatSmarter Exklusiv-Rezept
Haferbrei mit Aprikose
Abendmilchbrei (Trinkbrei) ab 9. Monat
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Health Score:
87 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
221
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Kleine Flasche, große Wirkung: Dieser Abendbrei zum Trinken deckt den Tagesbedarf Ihres Kindes an Vitamin B2, Biotin und Vitamin B12 für gutes Wachstum und schöne Haut.
Statt der Aprikose können Sie auch andere Früchte verwenden, z. B. Mango oder Birne; sie sollten auf jeden Fall reif und saftig sein.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 221 kcal | (11 %) | mehr | |
Protein | 9 g | (9 %) | mehr | |
Fett | 8 g | (7 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 26 g | (17 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 2 g | (7 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
Vitamin E | 0,7 mg | (6 %) | ||
Vitamin K | 16,1 μg | (27 %) | ||
Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
Niacin | 2,7 mg | (23 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
Folsäure | 17 μg | (6 %) | mehr | |
Pantothensäure | 1 mg | (17 %) | ||
Biotin | 11,4 μg | (25 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0,8 μg | (27 %) | mehr | |
Vitamin C | 8 mg | (8 %) | ||
Kalium | 497 mg | (12 %) | mehr | |
Calcium | 258 mg | (26 %) | mehr | |
Magnesium | 56 mg | (19 %) | mehr | |
Eisen | 1,3 mg | (9 %) | mehr | |
Jod | 16 μg | (8 %) | mehr | |
Zink | 1,6 mg | (20 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | |||
Harnsäure | 29 mg | |||
Cholesterin | 26 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 13 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
![](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/square_thumbnail/public/teaser_es.png)
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zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 50 g kleine reife Aprikosen (1 kleine reife Aprikose)
- 200 ml Milch (3,5 % Fett)
- 20 g Haferflocken (Instant-Haferflocken; 2 EL)
Zubereitung
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 kleines spitzes Messer, 1 Messbecher, 1 Esslöffel, 1 kleiner Topf, 1 Stabmixer
Zubereitungsschritte
1.
![Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 1 Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 1](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/haferbrei-aprikose-zubereitung-schritt-1-9063.jpg)
Die Aprikose waschen, die Haut mit einem spitzen Messer einritzen und abziehen.
2.
![Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 2 Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 2](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/haferbrei-aprikose-zubereitung-schritt-2-9063.jpg)
Aprikose halbieren, entsteinen und in Stücke schneiden.
3.
![Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 3 Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 3](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/haferbrei-aprikose-zubereitung-schritt-3-9063.jpg)
Milch und Instant-Haferflocken in einem kleinen Topf einmal aufkochen lassen.
4.
![Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 4 Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 4](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/haferbrei-aprikose-zubereitung-schritt-4-9063.jpg)
Vom Herd nehmen, Aprikosenstücke zugeben und alles kurz mit einem Stabmixer pürieren.
5.
![Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 5 Haferbrei mit Aprikose Zubereitung Schritt 5](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/haferbrei-aprikose-zubereitung-schritt-5-9063.jpg)
Brei in eine Flasche mit Kreuzschlitzsauger füllen, Temperatur prüfen und füttern.