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Ingwersoße

Rezeptautor: EAT SMARTER
Ingwersoße
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
1
4 cm
2
1 TL
1
1 Prise
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Frühlingszwiebel waschen, Ingwer schälen, beides in Julienne schneiden. Knoblauch abziehen, fein hacken.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2

Orangen auspressen, Saft mit Stärke vermischen. Ingwer, Frühlingszwiebel und Knoblauch mit den Orangensaft einkochen, mit Salz, Essig und Zucker abschmecken.

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