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Joghurt mit Gurke und Minze

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Joghurt mit Gurke und Minze
Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
10 min
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Zutaten
Zubereitung

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Salatgurke waschen, schälen, der Länge nach halbieren, die Kerne herausschaben und das Gurkenfleisch in Würfel schneiden. Knoblauchzehen pellen und durchpressen. Die Flüssigkeit vom Joghurt abgießen. Die Minze in feine Streifen schneiden.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2

Alle Zutaten miteinander verrühren. Mit Salz abschmecken und kalt servieren.

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