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Joghurt mit Erdbeeren und frischer Minze

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Joghurt mit Erdbeeren und frischer Minze
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
300 g
griechischer Joghurt
3 TL
flüssiger Honig
¼ TL
100 ml
500 g
frische Erdbeeren
frische Minze für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Den Joghurt mit dem Honig und dem Limettenabrieb verrühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen und vierteln. Etwa die Hälfte auf die Gläser verteilen, den Joghurt locker darauf setzen und mit den übrigen Beeren und frischer Minze garniert servieren.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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