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Knoblauch-Dill-Creme

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Knoblauch-Dill-Creme
198
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett19,8 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein1,6 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien198
1 Portion enthält
Brennwert198
Eiweiß/Protein/g1,6
Fett/g19,8
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g4
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
125 g
125 g
50 g
1 Prise
einige Tropfen Zitronensaft
1 Prise
2
2
1
großes Bund Dill
eingelegte Peperoni zum Garnieren
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Produktempfehlung

Dazu Sesamkringel oder Brötchen reichen.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Salatmayonnaise mit Joghurt und Crème fraîche verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zitronensaft und Zucker würzen.

Schritt 2/2

Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten fein würfeln, zur Creme geben, Knoblauch dazupressen. Dill abbrausen, trockenschütteln und fein hacken. Alles verrühren und nochmals abschmecken. Mit den Peperoni garniert anrichten.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden

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