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Knoblauch-Dressing
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Mein Kochbuch

Knoblauch-Dressing

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leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
saure Sahne
100 g
Joghurt
2 EL
Zitronensaft
2
Knoblauchzehen (nach Geschmack auch mehr)
1 Msp.
Zucker
Salz
weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Sahne mit Joghurt und dem Zitronensaft glatt rühren. Knoblauch schälen und in die Sahne-Joghurt-Mischung pressen.

Schritt 2/2

Das Dressing mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Mindestens 30 Minuten kühl stellen und ziehen lassen, dann erneut durchrühren und servieren.

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