Dünsten Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

675 Dünsten Rezepte von EAT SMARTER

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Low Carb Dinner

Gedämpfter Lachs mit Wirsinggemüse

(1)

40 Min.

801 kcal

Smarter Klassiker

Kürbissuppe mit Kartoffeln

(1)

20 Min.

55 Min.

206 kcal

Saisonale Küche

Muskatkürbissuppe mit Kernen und Croutons

(1)

25 Min.

299 kcal

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis

(1)

35 Min.

75 Min.

517 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gemüse-Frittata mit Kürbis

(1)

10 Min.

35 Min.

393 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Fruchtiger Curry-Mango-Ketchup

(1)

50 Min.

212 kcal

Gesunder Feierabend

Ratatouille

(1)

35 Min.

43 Min.

287 kcal

100

Seehecht mit Gemüse

(1)

60 Min.

235 kcal

Gesunder Feierabend

Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat

(1)

20 Min.

30 Min.

149 kcal

Gut für's Herz

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

(1)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Saisonale Küche

Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl

(1)

20 Min.

50 Min.

197 kcal

Schnelles Mittagessen

Spaghetti mit Knoblauchtomaten und Hähnchen

(11)

20 Min.

582 kcal

Schnelles Mittagessen

Herbstliche Pasta

(5)

15 Min.

545 kcal

Eiweißreich und vegan

Keto-Bowl mit Pilzen und Chinakohl

(10)

25 Min.

35 Min.

450 kcal

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotbarsch mit Basilikumschaum für den Thermomix®

(1)

50 Min.

693 kcal

Seelenwärmer

Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons

(1)

35 Min.

311 kcal

Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix®

(1)

15 Min.

45 Min.

461 kcal

Artischockengemüse mit Topinambur

(1)

45 Min.

75 Min.

132 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rote-Bete-Risotto für den Thermomix®

(3)

20 Min.

40 Min.

419 kcal

Lachs mit Gemüse en papillote

(0)

35 Min.

60 Min.

459 kcal

Fisch auf Gemüsebett

(0)

20 Min.

35 Min.

250 kcal

Forelle mit Gemüse in Folie

(0)

60 Min.

304 kcal

Auf Wirsing gedämpfte Forelle

(0)

45 Min.

387 kcal

Maispoularde mit gedünstem Salat

(0)

35 Min.

60 Min.

Gedämpfter Kabeljau in Alufolie

(0)

30 Min.

55 Min.

Butter-Gemüse

(0)

25 Min.

132 kcal

Rotbarsch mit Gemüse in Folie

(0)

35 Min.

254 kcal

Gedünstete Forelle mit Gemüse

(0)

45 Min.

Gebackener Zander mit Tomatensauce

(0)

40 Min.

13872 kcal

Spaghetti mit Herzmuscheln

(0)

20 Min.

50 Min.

740 kcal

Gemüse-Sandwich mit Wurst

(0)

20 Min.

28 Min.

543 kcal

Muscheln mit Tomatensalsa

(0)

20 Min.

25 Min.

463 kcal

Reis mit Gemüse und Tofu

(0)

35 Min.

590 kcal

Süßer Burger mit Äpfeln und Vanillesauce

(0)

25 Min.

45 Min.

823 kcal

Thai-Fischbällchen mit Gurken-Relish

(0)

40 Min.

244 kcal

Risotto mit Lachs

(0)

35 Min.

648 kcal

Überbackener Kabeljau mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

584 kcal

Fenchelgemüse mit Speck

(0)

25 Min.

255 kcal

Gebratenes Fischkotelett mit Pilzen

(0)

20 Min.

30 Min.

Kräuter-Artischocken

(0)

60 Min.

253 kcal

100

Gewürzspinat

(0)

15 Min.

23 Min.

278 kcal

Hecht in würzigem Weinsud

(0)

15 Min.

332 kcal

Seelachs mit Gemüse und Nudeln

(0)

40 Min.

521 kcal

Kabeljau mit Kräutern

(0)

20 Min.

30 Min.

Lauwarmer Lauchsalat mit Tomaten, Eiern und Petersilie

(0)

25 Min.

35 Min.

279 kcal

Gebackene Rotbarbe mit Gemüse

(0)

90 Min.

750 kcal

Singapur-Fischcurry

(0)

30 Min.

407 kcal

Die Rezepte zum Dünsten von EAT SMARTER verwenden alle das schonende und fettarme Garverfahren Dünsten. Das rohe Lebensmittel wird in sehr wenig oder bei sehr wasserreichem Gemüse auch nur in der eigenen Flüssigkeit, gegart. Für Rezepte zum Dünsten wird gern Brühe, Fond, Wasser oder etwas besonderer, Wein verwendet. Der aufsteigende Dampf gart schonend und erhält Geschmack und Vitamine. Um Anbrennen zu verhindern, kann ein Schuss Öl zugegeben werden. Ob leckere Fischgerichte wie Gedünstete Schollenröllchen, raffinierte Vorspeisen von Gedünstetem Lauch über Ingwer-Möhren oder klassische Fleischgerichte wie Mediterranes Hähnchenbrustfilet, Rezepte zum Dünsten sind fettarm und besonders gut bekömmlich – probieren Sie es aus!