Kokos-Rum-Kugeln

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Kokos-Rum-Kugeln
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Health Score:
4,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Kalorien:
80
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien80 kcal(4 %)
Protein1 g(1 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate4 g(3 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe0,9 g(3 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,1 mg(1 %)
Vitamin K1,3 μg(2 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,2 mg(2 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure1 μg(0 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,5 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium82 mg(2 %)
Calcium3 mg(0 %)
Magnesium11 mg(4 %)
Eisen0,7 mg(5 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren4,9 g
Harnsäure1 mg
Cholesterin9 mg
Zucker gesamt3 g

Zutaten

für
30
Zutaten
125 g Butter
100 g Honig
1 ausgeschabtes Mark Vanilleschote (ausgeschabtes Mark)
125 g Kokosflocken
50 g Buchweizenmehl
2 EL Kakaopulver
20 ml Rum

Zubereitungsschritte

1.

Flüssige Butter mit Honig, Vanillemark, gut 80 g Kokosflocken, dem Buchweizenmehl und Rum gut vermengen, in den Kühlschrank stellen bis die Masse fest geworden ist.

2.

Dann mit kalten Händen daraus kleine Kugeln formen, diese in den übrigen Kokosflocken wälzen, in Pralinenmanschetten setzen und kühl aufbewahren.