Krabbensalat

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Krabbensalat
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Health Score:
67 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
219
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien219 kcal(10 %)
Protein24 g(24 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate3 g(2 %)
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,7 μg(4 %)
Vitamin E5,9 mg(49 %)
Vitamin K4,3 μg(7 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin8,5 mg(71 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure13 μg(4 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin2,4 μg(5 %)
Vitamin B₁₂1,1 μg(37 %)
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium382 mg(10 %)
Calcium138 mg(14 %)
Magnesium93 mg(31 %)
Eisen2,6 mg(17 %)
Jod164 μg(82 %)
Zink2,8 mg(35 %)
gesättigte Fettsäuren5,1 g
Harnsäure187 mg
Cholesterin201 mg
Zucker gesamt2 g

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g Krabben
½ Bund Dill
½ Zitrone (Saft)
2 EL Mayonnaise
2 EL saure Sahne
½ TL Zucker
2 TL Senf
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KrabbeMayonnaisesaure SahneSenfDillZucker

Zubereitungsschritte

1.

Dill waschen, fein hacken, Krabben mit Zitronensaft beträufeln.

2.

Mayonnaise, saure Sahne, Zucker, Senf und Dill mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken.

3.

Krabben damit mischen und anrichten.

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