Krabbensalat
(1 Bewertung)
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Health Score:
67 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
219
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 219 kcal | (10 %) | mehr | |
| Protein | 24 g | (24 %) | mehr | |
| Fett | 12 g | (10 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 3 g | (2 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 1 g | (4 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,3 g | (1 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0,7 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin E | 5,9 mg | (49 %) | ||
| Vitamin K | 4,3 μg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 8,5 mg | (71 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 13 μg | (4 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
| Biotin | 2,4 μg | (5 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,1 μg | (37 %) | mehr | |
| Vitamin C | 8 mg | (8 %) | ||
| Kalium | 382 mg | (10 %) | mehr | |
| Calcium | 138 mg | (14 %) | mehr | |
| Magnesium | 93 mg | (31 %) | mehr | |
| Eisen | 2,6 mg | (17 %) | mehr | |
| Jod | 164 μg | (82 %) | mehr | |
| Zink | 2,8 mg | (35 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 5,1 g | |||
| Harnsäure | 187 mg | |||
| Cholesterin | 201 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 2 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 500 g Krabben
- ½ Bund Dill
- ½ Zitrone (Saft)
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL saure Sahne
- ½ TL Zucker
- 2 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
1.
Dill waschen, fein hacken, Krabben mit Zitronensaft beträufeln.
2.
Mayonnaise, saure Sahne, Zucker, Senf und Dill mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken.
3.
Krabben damit mischen und anrichten.
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