Kräuter-Hüttenkäse
(1 Bewertung)
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Health Score:
99 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
98
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Blech enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 98 kcal | (5 %) | mehr | |
| Protein | 11 g | (11 %) | mehr | |
| Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 4 g | (3 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1 g | (3 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,5 mg | (4 %) | ||
| Vitamin K | 65,4 μg | (109 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 2,6 mg | (22 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 31 μg | (10 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 5,4 μg | (12 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,6 μg | (53 %) | mehr | |
| Vitamin C | 22 mg | (23 %) | ||
| Kalium | 199 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 113 mg | (11 %) | mehr | |
| Magnesium | 19 mg | (6 %) | mehr | |
| Eisen | 1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 17 μg | (9 %) | mehr | |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2 g | |||
| Harnsäure | 22 mg | |||
| Cholesterin | 9 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 4 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 80 g Hüttenkäse
- Basilikum Je 1 EL; fein geschnitten
- Koriandergrün Je 1 EL; fein geschnitten
- 2 EL Schnittlauchröllchen
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HüttenkäseZitronensaftSchnittlauchröllchenBasilikumKoriandergrünSalzZubereitungsschritte
1.
Hüttenkäse mit Kräutern und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.
Mit Reiswaffeln servieren.
Kommentare
Nicole läuft um
vom 20.07.2025.
Ein leckerer und einfacher Dip, der zu vielen Rezepten passt, und auch nach Vorlieben variiert werden kann. Wir haben z.B. klein geschnittene Radieschen mit untergerührt. - Antworten
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