Labaneh
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Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
288
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 288 kcal | (14 %) | mehr | |
| Protein | 11 g | (11 %) | mehr | |
| Fett | 23 g | (20 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 9 g | (6 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | (1 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 5,7 μg | (10 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 2,5 mg | (21 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 24 μg | (8 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
| Biotin | 7,1 μg | (16 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,8 μg | (27 %) | mehr | |
| Vitamin C | 5 mg | (5 %) | ||
| Kalium | 312 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 285 mg | (29 %) | mehr | |
| Magnesium | 29 mg | (10 %) | mehr | |
| Eisen | 0,9 mg | (6 %) | mehr | |
| Jod | 26 μg | (13 %) | mehr | |
| Zink | 1,1 mg | (14 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | |||
| Harnsäure | 16 mg | |||
| Cholesterin | 35 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 8 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 700 g Joghurt
- 100 g Schafskäse
- ½ Limette davon der Saft
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Thymian getrocknet
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 4 EL Olivenöl
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Knoblauch schälen und mit etwas Salz fein zerreiben. Den Feta fein reiben und mit Joghurt, Knoblauch und Limettensaft gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Auf einen Teller geben, mit Öl beträufeln und mit reichlich Pfeffer und zerriebenem Thymian bestreut servieren.
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