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Lammhakbällchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Lammhakbällchen
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
50 g
gekochter Reis
1
150 g
feingehacktes Mangofruchtfleisch
½
1 Msp.
1 EL
1 Msp.
4 EL
Salz Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Chilischote waschen, Kerne entfernen, fein hacken.

Schritt 2/2

Fleisch mit Gewürzen, Chili, Reis, Mangofruchtfleisch und Ei zu einem Teig vermischen, kleine Bällchen formen und in dem Öl portionsweise rundherum in 8 Minuten anbraten.

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