Low-Carb-Erdbeer-Pancakes

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Low-Carb-Erdbeer-Pancakes

Low-Carb-Erdbeer-Pancakes - Perfekt fürs Frühstück oder den Hunger auf Süßes: schnell gemacht mit dem KRUPS Cook4Me+ Connect

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Health Score:
8,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
391
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien391 kcal(19 %)
Protein12 g(12 %)
Fett16 g(14 %)
Kohlenhydrate47 g(31 %)
zugesetzter Zucker17 g(68 %)
Ballaststoffe7,6 g(25 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D1,8 μg(9 %)
Vitamin E2,5 mg(21 %)
Vitamin K24 μg(40 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin5,3 mg(44 %)
Vitamin B₆0,5 mg(36 %)
Folsäure166 μg(55 %)
Pantothensäure1,9 mg(32 %)
Biotin28,9 μg(64 %)
Vitamin B₁₂1,1 μg(37 %)
Vitamin C151 mg(159 %)
Kalium821 mg(21 %)
Calcium101 mg(10 %)
Magnesium79 mg(26 %)
Eisen3,5 mg(23 %)
Jod14 μg(7 %)
Zink1,5 mg(19 %)
gesättigte Fettsäuren8,6 g
Harnsäure98 mg
Cholesterin219 mg
Zucker gesamt45 g

Zutaten

für
6
Zutaten
1500 g frische Erdbeeren (in kleine Stücke geschnitten)
9 EL Honig
3 EL Chiasamen
3 große Bananen (geschält)
6 Eier
3 EL Quark
3 EL Kokosöl (oder Pflanzenöl)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereHonigQuarkKokosölChiasamenBanane
Produktempfehlung

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Zubereitungsschritte

1.

Zutaten vorbereiten.

2.

Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und in kleine Stücke schneiden.

3.

Banane schälen.

4.

Für den Teig: Banane, Ei und Quark pürieren. Kokosöl in den Behälter geben.

5.

Pancakes ausbacken. Entnehmen. Warmstellen.

6.

Für die Marmelade: Erdbeeren, Honig und Chia-Samen in den Behälter geben.

7.

Kochen: 3 Minuten

8.

Marmelade abkühlen lassen. Auf Pancakes mit Quark servieren.

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