Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.113 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

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Wraps mit Feta-Gemüsefüllung Rezept

Vegetarisch snacken

Wraps mit Feta-Gemüsefüllung

25 Min.

25 Min.

269 kcal

Spargelsalat mit Erdbeeren Rezept

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Erdbeeren

30 Min.

30 Min.

163 kcal

Rote Linsensuppe mit Koriander Rezept

Smarter Klassiker

Rote Linsensuppe mit Koriander

15 Min.

40 Min.

216 kcal

Vegetarische Lasagne – smarter Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

40 Min.

90 Min.

633 kcal

Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat Rezept

Enthält viele gute Fette

Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat

mit Fenchel und Brunnenkresse

25 Min.

25 Min.

336 kcal

Erdbeer-Ragout auf Milchreis Rezept

Erdbeer-Ragout auf Milchreis

mit gehackten Pistazien

30 Min.

45 Min.

221 kcal

Spaghetti mit Mangold Rezept

Vegetarisch für Genießer

Spaghetti mit Mangold

in Pilz-Rahm-Sauce

30 Min.

35 Min.

400 kcal

Italienisches Omelett mit Erbsen Rezept

Low Carb Dinner

Italienisches Omelett mit Erbsen

30 Min.

55 Min.

369 kcal

Chili con Carne Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Chili con Carne

30 Min.

90 Min.

475 kcal

Zucchini-Carpaccio Rezept

Super Beauty Food

Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

25 Min.

35 Min.

196 kcal

Gefülltes Brathähnchen Rezept

Besonders eiweißreich

Gefülltes Brathähnchen

mit Couscous, Rosinen und Zimt

40 Min.

120 Min.

711 kcal

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept

Vegetarisch abnehmen

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln

30 Min.

45 Min.

267 kcal

Kürbis-Orangen-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Orangen-Suppe

45 Min.

45 Min.

282 kcal

Zucchinigratin Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

15 Min.

50 Min.

296 kcal

Thunfischsalat Rezept

Leichtes Mittagessen

25 Min.

25 Min.

366 kcal

Gemischte Blattsalate mit Avocado Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

25 Min.

25 Min.

257 kcal

Gemüse-Weizen-Pfanne Rezept

Gemüse-Weizen-Pfanne

25 Min.

25 Min.

359 kcal

Tomatensuppe nach italienischer Art Rezept

Figurbewusst genießen

Tomatensuppe nach italienischer Art

20 Min.

20 Min.

133 kcal

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Leichtes Mittagessen

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln

15 Min.

45 Min.

169 kcal

Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept

Leichtes Mittagessen

Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen

5 Min.

5 Min.

373 kcal

Garnelensalat Rezept

Erfrischend und leicht

mit Melonenspalten

30 Min.

80 Min.

190 kcal

Lachstatar auf Selleriepuffern Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lachstatar auf Selleriepuffern

mit Äpfeln

35 Min.

35 Min.

319 kcal

Gefüllte Lachsforellenfilets Rezept

Figurbewusst genießen

Gefüllte Lachsforellenfilets

mit Tomaten und Rucola

25 Min.

45 Min.

345 kcal

Frischkäsebällchen auf Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

20 Min.

20 Min.

198 kcal

Asiatischer Hähnchensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatischer Hähnchensalat

mit Chili und Sesam

50 Min.

60 Min.

303 kcal

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

40 Min.

70 Min.

297 kcal

Wraps gefüllt mit Putenschinken und Spinat Rezept

Protein-Power am Abend

Wraps gefüllt mit Putenschinken und Spinat

40 Min.

40 Min.

606 kcal

Spaghetti mit Paprikasauce Rezept

Laktosefrei genießen

Spaghetti mit Paprikasauce

20 Min.

20 Min.

620 kcal

Steinbeißerfilet auf japanische Art Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Steinbeißerfilet auf japanische Art

mit Gemüse-Julienne, Ingwer und Chili

30 Min.

30 Min.

374 kcal

Würziger Gemüsesalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würziger Gemüsesalat

mit cremiger Thunfischsauce und Eiern

60 Min.

60 Min.

346 kcal

Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

25 Min.

25 Min.

242 kcal

Leichte Käsesuppe Rezept

Vegetarisch für Genießer

Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

40 Min.

55 Min.

172 kcal

Kräutersalat mit Ei Rezept

Superfood aus der Heimat

Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

30 Min.

30 Min.

223 kcal

Lengfisch in der Folie Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lengfisch in der Folie

mit Champignons und Möhren

35 Min.

50 Min.

167 kcal

Knuspriger Brot-Käse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knuspriger Brot-Käse-Salat

mit Radieschen und Apfel-Dressing

35 Min.

35 Min.

280 kcal

Caesar Salad Rezept

mit Putenstreifen

15 Min.

25 Min.

267 kcal

Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse Rezept

Leichtes Abendessen

Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse

20 Min.

20 Min.

210 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Gazpacho Rezept

Schlank und vegan

25 Min.

145 Min.

79 kcal

Couscoussalat mit Tomaten Rezept

Couscoussalat mit Tomaten

30 Min.

30 Min.

308 kcal

Kürbisrisotto mit Parmesan Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbisrisotto mit Parmesan

20 Min.

45 Min.

422 kcal

Kräuter-Tofu mit Tomaten Rezept

Schnelles Mittagessen

Kräuter-Tofu mit Tomaten

55 Min.

55 Min.

270 kcal

Chili con carne mit Pute Rezept

Klassiker mal anders

Chili con carne mit Pute

40 Min.

60 Min.

318 kcal

Gebackener Ziegenkäse auf Salat Rezept

Leichtes Abendessen

Gebackener Ziegenkäse auf Salat

25 Min.

25 Min.

291 kcal

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Fleischbällchen in Tomatensoße mit Reis Rezept

Gesunder Feierabend

Fleischbällchen in Tomatensoße mit Reis

20 Min.

85 Min.

660 kcal

Cremige Spargelsuppe Rezept

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

10 Min.

40 Min.

166 kcal