Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.124 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

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Gebackener Fisch mit Kruste und Fenchelsalat Rezept

Besonders eiweißreich

Gebackener Fisch mit Kruste und Fenchelsalat

(3)

25 Min.

45 Min.

779 kcal

90

Cremiges Erbsenpüree Rezept

Kochen für Kinder

Cremiges Erbsenpüree

(3)

20 Min.

20 Min.

136 kcal

92

Caesar Salad Rezept

Low Carb Lunch

mit Putenstreifen

(3)

15 Min.

25 Min.

267 kcal

89

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho) Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho)

(3)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

92

Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse Rezept

Leichtes Abendessen

Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse

(3)

20 Min.

20 Min.

210 kcal

96

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

92

Salat mit bunten Tomaten Rezept

Erfrischend und leicht

Salat mit bunten Tomaten

(3)

20 Min.

20 Min.

112 kcal

96

Gratinierter Blumenkohl und Brokkoli Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gratinierter Blumenkohl und Brokkoli

(3)

30 Min.

50 Min.

216 kcal

85

Gebackener Blumenkohlsalat Rezept

Schnell und einfach

Gebackener Blumenkohlsalat

(3)

35 Min.

35 Min.

314 kcal

98

Pilzpfanne Rezept

Feine Gemüseküche

(3)

30 Min.

30 Min.

197 kcal

98

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln Rezept

Zum Mitnehmen

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln

(3)

30 Min.

100 Min.

291 kcal

87

Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander

(3)

20 Min.

30 Min.

132 kcal

79

Vegetarischer Reissalat Rezept

Feine Gemüseküche

Vegetarischer Reissalat

(3)

40 Min.

70 Min.

511 kcal

92

Kräuter-Tofu mit Tomaten Rezept

Schnelles Mittagessen

Kräuter-Tofu mit Tomaten

(3)

55 Min.

55 Min.

270 kcal

94

Ramennudelsuppe Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Ramennudelsuppe

(3)

30 Min.

30 Min.

584 kcal

77

Salat mit pochiertem Ei Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Salat mit pochiertem Ei

(3)

40 Min.

40 Min.

609 kcal

95

Kürbissuppe Grundrezept Rezept

Seelenwärmer

Kürbissuppe Grundrezept

(3)

40 Min.

60 Min.

403 kcal

79

Ofenzucchini Rezept

Low Carb Dinner

(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

94

Schleifennudeln aus Dinkel Rezept

Gesundes Grundrezept

Schleifennudeln aus Dinkel

(2)

30 Min.

90 Min.

408 kcal

87

Vegane Wan-Tans Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Wan-Tans

(2)

40 Min.

220 Min.

248 kcal

94

Gemüsetaler Rezept

Figurbewusst genießen

aus der Heißluftfritteuse

(2)

15 Min.

30 Min.

496 kcal

94

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

(2)

45 Min.

150 Min.

195 kcal

92

Bohnen-Birnen-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

(2)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

90

Forellenfilets auf Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Forellenfilets auf Salat

mit Pellkartoffeln und Meerrettichcreme

(2)

25 Min.

25 Min.

402 kcal

88

Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl Rezept

Low Carb für Gourmets

Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl

und Majoran

(2)

60 Min.

100 Min.

629 kcal

92

Herbstsalat Rezept

Saisonale Küche

(2)

35 Min.

35 Min.

781 kcal

99

Mediterraner Kartoffelsalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Mediterraner Kartoffelsalat

(2)

35 Min.

35 Min.

447 kcal

96

Türkische Pizza Rezept

Fast Food ohne Reue

Türkische Pizza

mit Lamm, Pinienkernen und Granatapfelkernen

(2)

90 Min.

90 Min.

304 kcal

92

Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln Rezept

Low Carb Dinner

Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln

mit Fenchel-Zwiebel-Gemüse

(2)

20 Min.

20 Min.

290 kcal

87

Lauwarmer Spargelsalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lauwarmer Spargelsalat

mit Garnelen

(2)

35 Min.

35 Min.

302 kcal

86

Jakobsmuscheln vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Jakobsmuscheln vom Grill

(2)

20 Min.

20 Min.

169 kcal

87

Gefüllte Mangoldpäckchen mit Joghurt-Dip Rezept

Saisonale Küche

Gefüllte Mangoldpäckchen mit Joghurt-Dip

(2)

45 Min.

45 Min.

199 kcal

90

Karottencremesuppe Rezept

Feine Gemüseküche

Karottencremesuppe

(2)

15 Min.

40 Min.

270 kcal

93

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis

(2)

20 Min.

55 Min.

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan Rezept

Klassiker mal anders

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan

(2)

25 Min.

40 Min.

170 kcal

96

Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze Rezept

Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze

(2)

25 Min.

145 Min.

179 kcal

100

Gazpacho mit Gemüseeinlage Rezept

Leichtes Mittagessen

Gazpacho mit Gemüseeinlage

(2)

25 Min.

50 Min.

154 kcal

98

Gegrillter Fisch mit Gemüse Rezept

Low Carb für Gourmets

Gegrillter Fisch mit Gemüse

(2)

20 Min.

45 Min.

464 kcal

92

Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Veganer Sattmacher

Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln

(2)

20 Min.

35 Min.

330 kcal

100

Kichererbsen-Chorizo-Eintopf Rezept

Protein-Power am Abend

Kichererbsen-Chorizo-Eintopf

(2)

50 Min.

50 Min.

445 kcal

92

Schokomousse mit Heidelbeeren Rezept

Naschen ohne Reue

Schokomousse mit Heidelbeeren

(2)

25 Min.

205 Min.

346 kcal

63

Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat

(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

99

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch

(2)

15 Min.

40 Min.

174 kcal

87

Rindersuppe mit Gemüse Rezept

Bauchschmeichler

Rindersuppe mit Gemüse

(2)

30 Min.

120 Min.

312 kcal

92

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili Rezept

Smarte Hausmannskost

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili

(2)

15 Min.

45 Min.

188 kcal

90

Gazpacho ohne Brot Rezept

Vegan abnehmen

Gazpacho ohne Brot

(2)

20 Min.

20 Min.

159 kcal

100

Avocado-Bohnen-Salat Rezept

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94

Blattsalat mit Zitronendressing Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Blattsalat mit Zitronendressing

(2)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

96