EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mandarinen-Trinkbrei

Abendmilchbrei ab 6. Monat
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Mandarinen-Trinkbrei

Mandarinen-Trinkbrei - Zur guten Nacht: süß-fruchtige Abendmahlzeit für die ganz Kleinen

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Health Score:
9,0 / 10
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
212
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Abends ist es für Mutter und Kind oft einfacher und gemütlicher, die Flasche zu geben. Deshalb sollte der Brei dünnflüssiger sein und mit Saft zubereitet werden. Mandarinen stärken mit viel Vitamin C das Immunsystem und sind gleichzeitig milder als andere Zitrusfrüchte. Ideal fürs Baby!

Der Brei gelingt auch mit Trauben oder mit 2 EL Apfel- oder Möhrensaft. Alternativ zu den Reisflocken können Sie auch zarte Instant-Haferflocken ohne Zusätze verwenden.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien212 kcal(10 %)
Protein8 g(8 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate28 g(19 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,5 g(2 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,3 μg(2 %)
Vitamin E0,3 mg(3 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2,2 mg(18 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure17 μg(6 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin7,6 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0,8 μg(27 %)
Vitamin C9 mg(9 %)
Kalium376 mg(9 %)
Calcium251 mg(25 %)
Magnesium40 mg(13 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod16 μg(8 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren4,3 g
Harnsäure24 mg
Cholesterin26 mg
Automatic (1 Portion)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K16,1 μg(27 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin2,4 mg(20 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure39 μg(13 %)
Pantothensäure1 mg(17 %)
Biotin12 μg(27 %)
Vitamin B₁₂0,8 μg(27 %)
Vitamin C18 mg(19 %)
Kalium431 mg(11 %)
Calcium260 mg(26 %)
Magnesium54 mg(18 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod24 μg(12 %)
Zink1,6 mg(20 %)
gesättigte Fettsäuren5,1 g
Harnsäure30 mg
Cholesterin18 mg
Entwicklung dieses Rezeptes:
EAT SMARTER

Zutaten

für
1
Zutaten
200 ml Milch (3,5 % Fett)
20 g Reisflocken (Instant; 2 EL)
50 g süße Mandarine (1 süße Mandarine)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Milch (3,5 % Fett)MandarineReisflocken
Zubereitung

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 kleiner Topf, 1 Trichter, 1 Esslöffel, 1 Arbeitsbrett, 1 feines Sieb, 1 kleine Schüssel, 1 Holzlöffel

Zubereitungsschritte

1.
Mandarinen-Trinkbrei Zubereitung Schritt 1

Die Milch in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. In eine Babyflasche geben und die Flocken mithilfe eines Trichters zufügen.

2.
Mandarinen-Trinkbrei Zubereitung Schritt 2

Die Flasche verschließen und behutsam schütteln, damit sich möglichst wenige Luftblasen bilden (sie könnten zu Blähungen führen).

3.
Mandarinen-Trinkbrei Zubereitung Schritt 3

Die Mandarine schälen, in Stücke teilen und mithilfe eines Holzlöffels durch ein Sieb drücken. Den Saft dabei in einer Schüssel auffangen, anschließend in die Flasche geben und nochmals kurz schütteln.

4.
Mandarinen-Trinkbrei Zubereitung Schritt 4

Vor dem Füttern auf dem Handrücken mit einem Tröpfchen aus der Flasche die Temperatur überprüfen.