0

Matjessalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Matjessalat
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Hand voll
½ Hand voll
1
rote Zwiebel
1
4
½
rotschaliger Apfel
grobes Meersalz
120 g
Schmand zum Servieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Spinat und den Oregano waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Zwiebel häuten und in feine Ringe schneiden. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Röllchen schneiden. Den Matjes in ca. 2 cm breite, mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2/2

Den Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in feine Spalten schneiden oder hobeln. Den Spinat, den Matjes, die roten Zwiebeln und die Apfelspalten auf vier dekorative Schälchen verteilen. Mit den Frühlingszwiebeln und dem Oregano garnieren sowie mit grobem Meersalz bestreuen. Dazu Schmand reichen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Orthex Clipbox Smart Store Classic 14, transparent 3589070
VON AMAZON
10,92 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: CarFashion 258282 PUR|DualClean – Fussmatte | Türmatte | Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte | für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit Textilbelag | Größe ca. 59 x 39 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
16,68 €
Läuft ab in:
20% Rabatt auf Neuerscheinungen von AmazonBasics
VON AMAZON
Preis: 16,99 €
13,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages