Melonensalat

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Melonensalat
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Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
136
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien136 kcal(6 %)
Protein2 g(2 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate29 g(19 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,8 g(3 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,3 mg(3 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,1 mg(9 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure18 μg(6 %)
Pantothensäure5,5 mg(92 %)
Biotin13,8 μg(31 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C27 mg(28 %)
Kalium397 mg(10 %)
Calcium26 mg(3 %)
Magnesium35 mg(12 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Harnsäure72 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt29 g

Zutaten

für
4
Zutaten
1 Cantaloupe-Melone
1 Zuckermelone
¼ Wassermelone
6 EL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitronensaftCantaloupe-MeloneWassermelone

Zubereitungsschritte

1.

Mit einem Kugelausstecher aus allen Melonen Kugeln ausstechen, den Rest nach Belieben klein schneiden.

2.

Alles mit Zitronensaft mischen und z. B. in Pappbechern mit Zahnstochern und Minze servieren.

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