Müsli mit Früchten und Nüssen

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Müsli mit Früchten und Nüssen
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Health Score:
9,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
542
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien542 kcal(26 %)
Protein24 g(24 %)
Fett27 g(23 %)
Kohlenhydrate50 g(33 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe12,8 g(43 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,4 μg(2 %)
Vitamin E5,4 mg(45 %)
Vitamin K33,3 μg(56 %)
Vitamin B₁0,6 mg(60 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin10,5 mg(88 %)
Vitamin B₆0,4 mg(29 %)
Folsäure133 μg(44 %)
Pantothensäure2,3 mg(38 %)
Biotin31,2 μg(69 %)
Vitamin B₁₂0,8 μg(27 %)
Vitamin C42 mg(44 %)
Kalium897 mg(22 %)
Calcium314 mg(31 %)
Magnesium162 mg(54 %)
Eisen3,6 mg(24 %)
Jod30 μg(15 %)
Zink3,5 mg(44 %)
gesättigte Fettsäuren8,2 g
Harnsäure83 mg
Cholesterin18 mg
Zucker gesamt25 g

Zutaten

für
4
Zutaten
120 g Nüsse z. B. Macadamia, Haselnüsse und Mandeln
1 unbehandelte Orange
1 Apfel
150 g Himbeeren
150 g kernige Haferflocken
2 EL Leinsamen
800 ml Milch
Honig nach Geschmack
Zimtpulver zum Bestreuen
Minzeblättchen zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchHimbeereHaferflockeLeinsamenOrangeApfel
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Die Nüsse in einer heißen Pfanne anrösten bis sie duften. Aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen und hacken.
2.
Die Orange heiß waschen, trocken tupfen und die Schale abreiben. Unter die Nüsse mischen.
3.
Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in feine Spalten schneiden. Die Himbeeren verlesen und zusammen mit dem Apfel, den Haferflocken und den Leinsamen auf Schüsseln verteilen. Die Milch nach Belieben mit Honig süßen und darüber gießen. Mit der Nussmischung und Zimt bestreuen und mit Minze garniert servieren.