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Nudelsalat

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Nudelsalat
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 10 Portionen
300 g
2 kleine Dose
Kidneybohnen (à ca. 400 g)
200 g
2
6
kleine Tomaten
5
kleine eingelegte Gurken
Für die Sauce
4 EL
3 EL
150 g
1 TL
2 TL
1 TL
1 Prise
1
eingelegte Peperoni
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.

Schritt 2/3

Bohnen abtropfen lassen. Die Wurst würfeln. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und vierteln, Gurken in Scheiben schneiden.

Schritt 3/3

Für die Soße alle Zutaten verrühren, abschmecken und über den Salat geben. Peperoni oben auflegen.

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