Nuss-Frischkäsebällchen

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Nuss-Frischkäsebällchen
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
6
Zutaten
350 g
2 EL
350 g
6 EL
Dressing nach Wahl
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Zubereitungsschritte

1.
Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, dann klein hacken.
2.

Ziegenkäse mit Öl, Salz und Pfeffer mittels einer Gabel gründlich vermischen, kleine Kügelchen (2 cm) formen und in den gehackten Nüssen wenden.

3.

Salatblätter auf sechs Teller verteilen, Dressing darüber träufeln und Käsebällchen darauf anrichten.