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Pute mit Cornflakespanade

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Pute mit Cornflakespanade
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 28 min
Fertig
Kalorien:
375
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
6 / 10
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien375 kcal(18 %)
Protein33,62 g(34 %)
Fett17,02 g(15 %)
Kohlenhydrate21,69 g(14 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A128,44 mg(16.055 %)
Vitamin D1,33 μg(7 %)
Vitamin E4,23 mg(35 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,36 mg(33 %)
Niacin3,57 mg(30 %)
Vitamin B₆0,24 mg(20 %)
Folsäure75,6 μg(25 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin0,12 μg(0 %)
Vitamin B₁₂1,22 μg(41 %)
Vitamin C2,62 mg(3 %)
Kalium54,02 mg(1 %)
Calcium25,39 mg(3 %)
Magnesium10,25 mg(3 %)
Eisen5,76 mg(38 %)
Jod26,4 μg(13 %)
Zink0,31 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren2,6 g
Cholesterin122 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
50 g
50 g
2
2 EL
4
Putenschnitzel à ca. 150 g
4 EL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Cornflakes leicht zerbröseln und mit den Semmelbröseln vermischen. Die Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Das Mehl auf einen Teller streuen.
Schritt 2/4
Die Putenschnitzel waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Falls nötig flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Mehl wenden. Durch die Eier ziehen und mit der Cornflakesmischung panieren. In einer beschichteten Pfanne im heißen Öl auf jeder Seite 3-4 Minuten goldbraun braten.
Schritt 3/4
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und in Streifen geschnitten servieren.
Schritt 4/4
Dazu nach belieben Blattsalat reichen.

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